... Ver más

Van Steenberge , Gulden Draak é uma cerveja de alta fermentação, com dupla fermentação. Para a segunda fermentação, a levedura de vinho é usada, contribuindo para o seu sabor incomparável. A fermentação tanto na garrafa como no tambor, assegura uma capacidade de conservação durante anos com evolução no paladar. A Cuvée des Trolls é produzida desde 2000 na micro-cervejeira Le Brasse-Temps, que foi estabelecida em Louvain-la-Neuve pela cervejeira Dubuisson. É uma cerveja de cor amarelada, não filtrada e com uma espuma suave. É produzida com malte, lúpulo, leveduras, açúcar e água. Graças à adição de casca de laranja seca durante a sua ebulição, a cerveja tem uma aroma frutado extremamente agradável que combina lindamente com o sabor delicado da cerveja. Refrescante, com sabores surpreendentes e perfumes pronunciado de frutas, devido ao uso de Curaçao. O uso de cevada de Primavera malte claro confere lhe a cor dourada e alta saturação tornando se mais fácil de digerir. Cerveja jovem e marcante em todas as suas facetas. ESTILO: Belgian Strong Pale Ale APARENICIA: Loiro palha. AROMA: Aromas frescos de frutas brancas e amarelas, com notas de citrinos (tangerina) e mel de flor. Boca ampla, frutada, muito pouco amarga, com corpo médio, mas devidamente equilibrada. TEOR ALCOOLICO: 7% Ver menos