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ENDOZYM PROTEASE GF ENZIMA BOTE DE 250 GR
Endozym Protease GF es una solución enzimática con actividad proteolítica específica para la degrada ...a después del envejecimiento muestra una mejor turbidez (EBC 90°, EBC 25°) y estabilidad proteica (EBC Analítica 9.40 y 9.41).Gracias a su amplio espectro de actividad, la degradación de las prot ...
91,38 €

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CHIPS DE ROBLE FRANCÉS BOISELEVAGE F 2 L SACO DE 10 KG
Procedencia: Frances. Dimensiones: 2. Tostado: Ligero. Los Boisélevage están tostados mediante un si ...interior, hasta el corazón del chip de forma que permite una cesión homogénea. Características Madera Francesa Quercus petraea. Dosis de empleo: varía de 100 a 500 g/hL en función del tipo de vin ...
88,05 €

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FIBROXCEL 10 COADYUVANTE DE FILTRACION SACO DE 20 KG
Para las filtraciones desbastantes se utiliza normalmente Fibroxcel 10 como primera precapa, en dosi ...s variables de 500-700 g/m2; pudiendo utilizar una segunda precapa con la diatomea de aluvionado Dosis variables entre los 20 y 80 g/hl si es utilizado en aluvionado.
87,24 €

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FIBROXCEL VAC COADYUVANTE DE FILTRACION SACO DE 20 KG
Es el coadyuvante de filtración creado por AEB para filtraciones al vacío. Este coadyuvante está dot ...ado de altísima permeabilidad, de bajo peso específico ya sea en seco o húmedo y empleado en mostos al 5-10% en peso respecto a las perlitas en las filtraciones al vacío
98,71 €

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REFINOL WINTER TIERRA FILTRANTE SACO DE 15 KG
Refinol Winter es un coadyuvante de filtración innovador estudiado para el abrillantado de losproduc ...uyentes. Composición:Celulosa activada, óxido de silicio y silicatos microcristalinos de estructura alveolar de alto poder adsorbente. Dosis de empleo:En el proceso de winterización: de 0,5 a 1 k ...
75,19 €

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ALGA ROJA IRISH MOSS PAQUETE DE 1 KG
Este musgo te ayudará en la precipitación de proteínas y así conseguir clarificar tu cerveza artesan ...a. Modo de empleo: Añadir 15 minutos antes de acabar el hervido. Dosificación: 5 g / 25 l de mosto
69,06 €

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DEXTROSA GLUCOSA MONOHIDRATADA SACO DE 25 KG
Monohidrato de dextrosa, glucosa, producida por hidrólisis enzimática de almidón, seguido de una pur ...ificación, concentración, cristalización y el secado. Es un polvo blanco con un sabor dulce refrescante y un olor suave.
57,05 €

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LEVADURA FERMOLAGER W PAQUETE DE 0,5 KG
Fermolager W levadura de baja fermentación seleccionada por la Universidad Técnica Weihenstephan de ... Schwarz, etc.). Su capacidad atenuante es alta y es apta para la elaboración de cervezas Lager con un perfil aromático neutro y equilibrado. FERMOLAGER W es una levadura fuertemente floculante c ...
65,92 €

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LEVADURA FERMOALE BEL-ABBEY PAQUETE DE 0,5 KG
Fermoale Bel-Abbey levadura de alta fermentación de origen belga seleccionada para la elaboración de ...rk Strong Ale, Belgian Blonde y Pale Ale. Esta levadura confiere un perfil aromático complejo pero limpio con delicadas notas fenólicas enriquecidas con aromas de frutas maduras. FERMOALE Bel-Abb ...
55,42 €

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LEVADURA FERMOALE AY3 PAQUETE DE 0,5 KG
Levadura Fermoale AY3 es una cepa de levadura especial utilizada para cervezas de alta fermentación. ...ano (ej. APA, IPA, Imperial/Double IPA, Imperial Stout, Porter, Brown Ale, Barley Wine, etc.). Tiene una excelente capacidad atenuante, una alta velocidad de fermentación y una floculación media. ...
55,62 €

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LEVADURA FERMOALE AY4 PAQUETE DE 0,5 KG
Fermoale AY4 levadura paquete de 0.5 kg. de alta fermentación.Levadura de origen americano muy versá ...e IPA, Imperial Stout, Imperial Porter, Brown Ale, American Barley Wine, etc.). Tiene una excelente capacidad atenuante, una alta velocidad de fermentación y una floculación media. FERMOALE AY4 d ...
55,52 €

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LUPULO EKUANOT INCOGNITO BOTE DE 2 KG
Incognito® es un producto de lúpulo 100% natural elaborado para brindar un sabor altamente concentra ...anot. Alfa ácidos 14,5 - 15,5 % Beta ácidos 4,5 - 5,5 %. Aceite total 2,5 - 4,5 ml/100g. Mircenio 30 - 45 %. Cariofileno (% del total de aceite) 8 - 12 % Farnesen (% del total de aceite) hasta 1 ...
652,18 €

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LUPULO MOSAIC LUPOMAX COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Los gránulos de LUPOMAX ™ son un producto de lúpulo enriquecido con lupulina que proporciona un mejo ...llets de LUPOMAX ™ son ideales para dry hop adición en el lado frío o en whirpool. Los gránulos de LUPOMAX ™ deben almacenarse fríos a 0 - 5 ° C (32 - 41 ° F) y son mejores cuando se usan en tres ...
342,93 €

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LUPULO ECLIPSE AU PELLET T90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo Eclipse es de sabor frutal ton toques de mandarina dulce, cáscara de cítricos picantes y aguj ...s 15,7 - 18,7 % beta-ácidos 5,9 - 9 % aceite total 1,7 - 1,9ml/100g. Mircenio 40 - 45 %. Cariofileno (% del total de aceite) 10 - 12 %. Farnesen (% del total de aceite) hasta 1 % Linalol 0,6 - 0, ...
216,04 €

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LUPULO MOSAIC PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo Mosaic Pellet 90. Mosaic® es una variedad de lúpulo aromático desarrollado por Hop Breeding C ... tropicales, frutales y terrosas que se traducen muy bien en varios estilos de cerveza. El perfil de sabor puede ser audaz e incluye grosella, pera, mandarina, lima y melocotón. Datos analíticos. ...
193,05 €

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LUPULO BRU-1 COSECHA 2021 PELLET T 90 SACO DE 5 KG
Lupulo Bru-1 afrutado,floral y picante Alfa w/w 13.0 - 15.0% Beta w/w 8.0 - 10.0% Cariofileno 7 - 8% ... Cohumulone 35 - 37% Farnesene
179,95 €

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LUPULO EKUANOT PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo Ekuanot tiene características aromáticas diversificadas y pronunciadas combinadas con un cont ...ulo sea única. Intensos y agradables sabores afrutados y cítricos (toronja, grosella, guayaba e hinojo). Es un lúpulo con un nivel relativamente alto de ácidos alfa que es aconsejable usar en la ...
174,88 €

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LUPULO ENIGMA PELLET T 90 COSECHA 2022 SACO DE 5 KG
Lupulo enigma Aroma Pinot Gris, Frambuesas, Grosella, Melón Alpha w / w13,5 - 16,5% Beta w / w 4,8 - ... 6,4% Cohumulona 28,0 - 31,0% Farneseno (de aceite total)
173,33 €

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LUPULO AZACCA PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lupulo Azacca alto contenido en citricos y frutas tropicales Alpha w / w 14 - 16% Beta w / w 4,0 - 5 ...,5% Mirceno (de aceite total) 46 - 55% Aceites totales mls / 100gm 1,4 - 2,0
172,97 €

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LUPULO CASCADE US T 90 PELLET COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo cascade. Floral, cítricos y pomelo .Alfa w / w 4,5 - 7,0% Beta w / w 4,8 - 7,0% Aceites total ...es mls / 100gm 0,7 - 1,4 Cohumulona 33 - 40% Mirceno (del petróleo total) 45 – 60 Cariofileno (del aceite total) 3 - 6% Humuleno (del aceite total) 8 - 13% Farnesene (del petróleo total) 3 - 7%
138,66 €

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LUPULO CENTENNIAL PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo Centennial Pellet 90. Llamado así por el festival del estado de Washington, Centennial es una ...niversidad del Estado de Washington en 1974 y lanzado en 1990. Centennial es un lúpulo de aroma bien mezclado y a veces se le conoce como Super Cascade. Notas florales y cítricas clásicas. Excele ...
136,38 €

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LUPULO CENTENNIAL PELLET T 90 COSECHA 2020 SACO DE 5 KG
Lúpulo Centennial Pellet 90. Llamado así por el festival del estado de Washington, Centennial es una ...niversidad del Estado de Washington en 1974 y lanzado en 1990. Centennial es un lúpulo de aroma bien mezclado y a veces se le conoce como Super Cascade. Notas florales y cítricas clásicas. Excele ...
136,38 €

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LUPULO GOLDINGS PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo Goldings Pellet 90. Lúpulo de aroma clásico británico, de origen como el de East Kent Golding ...a y pomelo. A menudo se utiliza para el dry hopping, impartiendo notas florales y cítricas. Buena combinación con Fuggles en Bitters y Pale Ales. Excelente también para los ESB y los estilos frut ...
133,47 €

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LUPULO PERLE T 90 PELLET COSECHA 2020 SACO DE 5 KG
Lúpulo Perle Pellet 90. Perle es un lúpulo particularmente popular debido a la interacción de sus ar ...ticularmente alta a las enfermedades hacen que esta variedad sea especialmente atractiva para los cultivadores. Con un aroma leñoso y aromático que incluye frutas verdes y cítricos, imparte un pe ...
128,46 €

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LUPULO COLUMBUS PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo columbus.Aromático y picante. Alfa w / w 15.0 - 17.0% Beta w / w 4.5 - 5.0% Aceites totales m ...ls / 100gm 2,5 - 3,5 Cohumulona 28 - 32% Mirceno (del petróleo total) 50 - 60% Cariofileno (del aceite total) 9 - 11% Humuleno (del aceite total) 12-18% Farnesene (del petróleo total)
123,53 €

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LUPULO GOLDINGS PELLET T 90 COSECHA 2018 SACO DE 5 KG
Lúpulo Goldings Pellet 90. Lúpulo de aroma clásico británico, de origen como el de East Kent Golding ...a y pomelo. A menudo se utiliza para el dry hopping, impartiendo notas florales y cítricas. Buena combinación con Fuggles en Bitters y Pale Ales. Excelente también para los ESB y los estilos frut ...
117,24 €

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LUPULO FIRST GOLD PELLET T90 COSECHA 2020 SACO DE 5 KG
La variedad First Gold es descendiente de Whitbread Golding una variedad muy tradicional perfecto pa ...icos como la mandarina, a frutas como el albaricoque, a flores como el geranio o la de la magnolia. Amargor equilibrado y el sabor especiado pero también afrutado. Ideal para IPAs, Imperial IPAs, ...
114,74 €

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LUPULO FIRST GOLD PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo First Gold es una variedad enana muy adecuada tanto como lúpulo de caldera general como tambi ...n ideales para las modernas Blonde, Pale Ale e IPA, Belgian Blond & Tripels, Biére de Garde y Saison, así como American Pale Ales. También apto para Pilsner modernos. Area de cultivo Gran bre ...
112,77 €

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LUPULO FUGGLE PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo fuggle.Suave, Menta y Terroso Alfa w/w 3.0 - 5.6% Beta w / w 2.0 - 3.0% Aceites totales mls / ... 100gm 0,7 - 1,4 Cohumulona 25-30% Mirceno (del petróleo total) 24 - 28% Cariofileno (del aceite total) 9-13% Humuleno (del aceite total) 33 - 38% Farnesene (del petróleo total) 5 - 7%
108,38 €

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LUPULO CASCADE US T 90 PELLET COSECHA 2020 SACO DE 5 KG
Lúpulo cascade. Floral, cítricos y pomelo .Alfa w / w 4,5 - 7,0% Beta w / w 4,8 - 7,0% Aceites total ...es mls / 100gm 0,7 - 1,4 Cohumulona 33 - 40% Mirceno (del petróleo total) 45 – 60 Cariofileno (del aceite total) 3 - 6% Humuleno (del aceite total) 8 - 13% Farnesene (del petróleo total) 3 - 7%
101,90 €

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LUPULO MANDARINA BAVARIA PELLET T 90 COSECHA 2020 SACO…
Lúpulo Mandarina Bavaria Pellet 90. Una variedad frutal muy agradable con notas distintivas de manda ...arina Bavaria fue cultivada en respuesta a la demanda de la industria cervecera artesanal de Flavour audaces y diferenciados. Como es de esperar del nombre, el aroma tiende al cítrico de mandarin ...
94,17 €

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LUPULO MANDARINA BAVARIA PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO…
Lúpulo Mandarina Bavaria Pellet 90. Una variedad frutal muy agradable con notas distintivas de manda ...arina Bavaria fue cultivada en respuesta a la demanda de la industria cervecera artesanal de Flavour audaces y diferenciados. Como es de esperar del nombre, el aroma tiende al cítrico de mandarin ...
94,17 €

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Equipo para la aplicación de espuma a baja presión con múltiples usos para limpieza de instalaciones ...asta 8 bares que se carga con un compresor normal. Lanza de 70cm 3 metros de tubo de goma. Construido en acero AISI 316. ...
1.060,39 €

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OLIFOAM DETERGENTE ESPUMA ALCALINO BOMBONA DE 25 KG
Olifoam es un espuma detergente con solvente líquido de media alcalinidad, apto para tratamientos de ...superficies, pavimentos, áreas de trabajo y partes externas de instalaciones. Lavado de líneas de transporte de botellas, líneas con túnel de elaboración de vegetales y líneas de fruta.Utilizar O ...
138,22 €

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REMOXAN DETERGENTE SIN CLORO BOMBONA DE 25 KG
Remoxan es un formulado higienizante líquido, generador de oxígeno activo, para la industria enológi ...e empleo: Utilizar Remoxan añadiendo a la solución el 20% de la cantidad de Remox utilizada. Para realizar decoloraciones fuertes se aconseja duplicar la dosis. ...
112,20 €

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LIMEX DETERGENTE ALCALINO BOMBONA DE 25 KG
Limex es un detergente líquido alcalino concentrado, de baja espumosidad, apto para tratamientos de ...inar rápidamente residuos de grasa, aceites vegetales y minerales, goma, marcas de ruedas y suciedad mixta de las superficies tratadas gracias a la presencia de componentes solventes y alcalinos. ...
103,11 €

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PERACID FORTE DESINFECTANTE ACIDO PERACETICO BOMBONA…
Desinfectante a base de ácido peracético .Peracid Forte es un desinfectante líquido oxidante a base ...zootécnico.Peracid Forte se basa en una solución de ácido peracético estabilizado para formar un preparado de amplio espectro de actividad. Peracid Forte no es espumógeno, resulta fácil de enjuag ...
95,28 €

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X5SS DETERGENTE ALCALINO BOMBONA DE 25 KG
X5s/s alcalina monofásica con un alto poder secuestrante, capaz de llevar a cabo una acción detergen ...eal para el lavado de la sala de cocción, los circuitos de enfriamiento y para los tratamientos de regeneración periódica de los tanques de fermentación y de filtración de la cerveza. Reacción: A ...
90,75 €

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REMOVIL LIQUID DETERGENTE ALCALINO BOMBONA DE 25 KG
Removil Liquid es un producto líquido alcalino de elevada alcalinidad apto para la limpieza de línea ...r Removil Liquid con concentraciones comprendidas entre el 0,8% y el 3% según el tipo y el grado de contaminación presente. Se recomienda temperaturas superiores a 50ºC. ...
87,39 €

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SANIFOAM DETERGENTE ESPUMA ALCALINO BOMBONA DE 25 KG
Sanifoam es un desinfectante espumógeno alcalino con un alto contenido en cloro apto para la desinfe ...ducción microbiana, con eficacia probada incluso frente a Listeria monocytogenes. Utilizar a temperatura ambiente en superficies no calientes. ...
83,73 €