Polly's Brew Co. Crystal Roses

Peak summer is all about one thing – cracking a cold one after a long day in the sweltering heat, ideally at the helm of a barbeque, looking over a solid day’s work of jobbing and errands.   4.8%

Product DetailsPale Ale
UNTAPPD SCORE

BREWERY INFO
POLLYS BREW CO - Since launching in early 2018 we have grown and adapted our setup to form a small but tight-knit team of ten running the day to day operations of the brewery.
Our motto is to never stop improving; we’re always learning and tweaking our beer designs to create the best beer we possibly can, packaged into only kegs and cans to optimise freshness and keep our beer tasting as fresh as it does from the source.

Peak summer is all about one thing - cracking a cold one after a long day in the sweltering heat, ideally at the helm of a barbeque, looking over a solid day’s work of jobbing and errands. Keeping it below the 5% mark is key here though, and we’ve done it in spades with Crystal Roses. A classic Polly’s pale, influenced by the breweries that formulated our formative drinking years - think Thornbridge’s considered and careful use of hops, with a twist of The Kernel’s maximum drinkability. Keeping things classic on the hot side with Columbus, we’ve gone with some certified classics on the cold side in Azacca, Citra and Aussie powerhouse Vic Secret. The result is a crisp, crushable pale ale that blooms with bright citrus notes, holds that signature Polly’s haze, and with an underlying bitterness to keep everything in check.

Peak summer is all about one thing – cracking a cold one after a long day in the sweltering heat, ideally at the helm of a barbeque, looking over a solid day’s work of jobbing and errands. Keeping it below the 5% mark is key here though, and we’ve done it in spades with Crystal Roses. A classic Polly’s pale, influenced by the breweries that formulated our formative drinking years – think Thornbridge’s considered and careful use of hops, with a twist of The Kernel’s maximum drinkability. Keeping things classic on the hot side with Columbus, we’ve gone with some certified classics on the cold side in Azacca, Citra and Aussie powerhouse Vic Secret. The result is a crisp, crushable pale ale that blooms with bright citrus notes, holds that signature Polly’s haze, and with an underlying bitterness to keep everything in check.

polly's Brew Co Crystal Roses

Crystal Roses – Pale Ale 4.8%Peak summer is all about one thing – cracking a cold one after a long day in the sweltering heat, ideally at the helm of a barbeque, looking over a solid day’s work of jobbing and errands.Keeping it below the 5% mark is key here though, and we’ve done it in spades with Crystal Roses. A classic Polly’s pale, influenced by the breweries that formulated our formative drinking years – think Thornbridge’s considered and careful use of hops, with a twist of The Kernel’s maximum drinkability.Keeping things classic on the hot side with Columbus, we’ve gone with some certified classics on the cold side in Azacca, Citra and Aussie powerhouse Vic Secret. The result is a crisp, crushable pale ale that blooms with bright citrus notes, holds that signature Polly’s haze, and with an underlying bitterness to keep everything in check.

Gerne, hier ist der Produktbeschrieb für "Crystal Roses" von Polly's Brew Co.:

Willkommen in einer Welt voller Aroma und Sanftheit, liebe Craft Beer-Enthusiasten! Heute entführen wir Sie in die wunderbare Welt der New England Pale Ales mit einem echten Blütenblatt an Braukunst: "Crystal Roses" von Polly's Brew Co. Dieses Bier ist eine Hommage an die feinsten Noten des Hopfens, verpackt in einem herrlich zugänglichen und doch komplexen Gewand. Lassen Sie uns gemeinsam die zarten Facetten dieses aussergewöhnlichen Bieres entdecken. Ein Blütentraum: Das New England Pale Ale "Crystal Roses"

Das "Crystal Roses" ist ein exzellentes Beispiel für ein New England Pale Ale (NEPA), einen Bierstil, der oft als der "kleine Bruder" des New England IPAs betrachtet wird, aber mit seinem eigenen, unverwechselbaren Charme besticht. Charakteristisch für ein NEPA ist seine weiche, trübe Erscheinung, die an frisch gepressten Fruchtsaft erinnert, und ein geringes Mass an Bitterkeit, das den fruchtigen Hopfenaromen den Vortritt lässt. Mit seinen 4.8% Alkohol ist "Crystal Roses" ein äusserst trinkbares und erfrischendes Bier, das perfekt für jeden Anlass geeignet ist. Es bietet die beliebte Saftigkeit und das volle Mundgefühl eines NEIPA, jedoch in einer leichteren und zugänglicheren Form. Die Craft Brewer von Polly's Brew Co. haben hier ein Meisterwerk geschaffen, das sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Eine Symphonie der Zartheit: Das Geschmacksprofil von "Crystal Roses"

Beim Einschenken von "Crystal Roses" ins Glas erstrahlt es in einer wunderschönen, goldgelben Trübung, die sofort ein Lächeln auf das Gesicht zaubert. Die Nase wird umschmeichelt von einem betörenden Bouquet an tropischen Früchten und zarten Zitrusnoten. Man erschnuppert deutliche Anklänge von Maracuja, Litschi, reifer Mango und einem Hauch von Rosenblüten, die dem Bier seinen treffenden Namen verleihen. Der erste Schluck ist eine Offenbarung: Das "Crystal Roses" gleitet sanft über den Gaumen und hinterlässt ein unglaublich weiches und cremiges Mundgefühl. Die Hopfenaromen entfalten sich präzise, mit einer saftigen Süsse, die an frisch gepressten Saft erinnert, und einer fast nicht wahrnehmbaren Bitterkeit, die das Bier äusserst süffig macht. Der Abgang ist trocken und erfrischend, mit nachklingenden Noten von Frucht und einem Hauch von Blumigkeit. Es ist ein Bier, das man Schluck für Schluck geniessen möchte, ein wahrer Genuss für alle Sinne. Handwerkliche Eleganz: Zutaten und Brauprozess dieses New England Pale Ales

Das Geheimnis hinter der zarten Komplexität und der saftigen Textur von "Crystal Roses" liegt im detailverliebten Brauprozess und der sorgfältigen Auswahl der Zutaten. Polly's Brew Co., als erfahrene Craft Brewer, setzen auf eine spezielle Mischung aus hochproteinreichen Malzen, darunter Gerstenmalz, aber auch grosszügige Anteile an Weizen- und Haferflocken. Diese Malze tragen massgeblich zur charakteristischen Trübung und dem vollen Mundgefühl bei. Der Fokus liegt bei diesem Bier auf einer ausgedehnten Hopfung im Whirlpool und vor allem auf intensivem Dry Hopping. Hierbei kommen moderne, aromaintensive Hopfensorten zum Einsatz, die für ihre fruchtigen und floralen Profile bekannt sind. Man kann davon ausgehen, dass Sorten wie Citra, Mosaic, Galaxy oder spezielle neuseeländische oder australische Hopfen verwendet werden, um die "Rosen"-Noten zu erzielen. Eine speziell ausgewählte Hefe, die zur Bildung fruchtiger Ester beiträgt, rundet das Geschmacksprofil ab. Dieses Zusammenspiel aus hochwertigen Zutaten und einer meisterhaften Braukunst macht "Crystal Roses" zu einem herausragenden Craft Beer. Kulinarische Begleiter: Speiseempfehlungen für "Crystal Roses"

Das New England Pale Ale "Crystal Roses" ist ein äusserst vielseitiges Bier, das wunderbar zu einer Vielzahl von leichten und frischen Speisen passt. Seine fruchtigen und floralen Noten sowie die geringe Bitterkeit machen es zu einem idealen Begleiter für leichte Salate mit Früchten oder Ziegenkäse, wo es die frischen Aromen der Zutaten unterstreicht. Auch zu leichten Fischgerichten, wie gedämpftem Lachs oder gebratenem Heilbutt mit einem Hauch Zitrone, harmoniert es hervorragend. Die frischen Noten des Bieres können auch wunderbar mit asiatischen Gerichten wie Sushi, Sommerrollen oder einem milden Thai-Curry kombiniert werden, wo es die Würze der Speisen ergänzt, ohne sie zu überdecken. Für Liebhaber von Süssspeisen: Probieren Sie es zu einem Fruchtsalat mit Beeren oder einem leichten Dessert mit Zitrusfrüchten – eine überraschend erfrischende Kombination! Dieses Craft Beer ist ein wahrer Genuss für jeden Anlass. Ein Stern am Craft Beer Himmel: Die Besonderheiten dieses Polly's Brew Co. Bieres

Polly's Brew Co., ansässig in Wales, hat sich in den letzten Jahren zu einem der aufregendsten Namen in der europäischen Craft Beer-Szene entwickelt. Sie sind bekannt für ihre innovativen IPAs und Pale Ales, die stets mit unglaublicher Saftigkeit, vollem Aroma und einem herausragenden Mundgefühl begeistern. "Crystal Roses" ist ein leuchtendes Beispiel für ihr Engagement, die Grenzen des Hopfenbrauens auszuloten und dabei stets höchste Qualität zu liefern. Es zeigt ihre Fähigkeit, ein Bier zu kreieren, das sowohl komplex als auch unglaublich zugänglich ist. Als Craft Brewer legen sie grossen Wert auf frische Zutaten und experimentelle Hopfensorten, was sich in jedem Schluck ihrer Biere widerspiegelt. Mit "Crystal Roses" beweisen sie einmal mehr ihr meisterhaftes Können und ihren Riecher für aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse im Craft Beer-Segment. Tauchen Sie ein in die zarte Welt von "Crystal Roses"!

Sind Sie bereit, sich von der Eleganz und den fruchtigen Aromen dieses aussergewöhnlichen New England Pale Ales verzaubern zu lassen? Das "Crystal Roses" von Polly's Brew Co. wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Fügen Sie dieses saftige, blumige und herrlich trübe Bier jetzt Ihrem Warenkorb hinzu und erleben Sie ein unvergleichliches Craft Beer-Erlebnis. Bestellen Sie noch heute und geniessen Sie die bequeme Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden und Familie – denn gute Biere schmecken am besten in Gesellschaft! Und vergessen Sie nicht, eine Bewertung zu hinterlassen, damit auch andere Bier-Enthusiasten von diesem Meisterwerk erfahren können.

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Peak summer is all about one thing – cracking a cold one after a long day in the sweltering heat, ideally at the helm of a barbeque, looking over a solid day’s work of jobbing and errands. Keeping it below the 5% mark is key here though, and we’ve done it in spades with Crystal Roses. A classic Polly’s pale, influenced