Polly's Brew Co. Ceres

POLLY’S Ceres DDH Pale Ale: Braukunst trifft Empowerment

Ein Pale Ale mit Bedeutung und Charakter!
Mit dem Ceres DDH Pale Ale feiert Polly’s Brew Co. nicht nur feinste Braukunst, sondern auch den International Women’s Collab Brew Day – eine weltweite Initiative zur Förderung von Frauen in der Bierbranche und zur Sensibilisierung für Geschlechterungleichheiten.

Benannt nach der römischen Göttin Ceres, Symbol für Landwirtschaft, Fruchtbarkeit und Fürsorge, wurde dieses Bier in enger Zusammenarbeit mit Frauen aus dem Polly’s-Team, Polly’s Social sowie Freunden und Familie entwickelt – und mit einer klaren Botschaft gebraut: Inspiration durch Gemeinschaft und Gleichberechtigung.

Im Glas erwartet dich ein wunderbar weiches, Double Dry Hopped Pale Ale, das auf der heißen Seite mit Ella und Idaho 7 gehopft wurde. Auf der kalten Seite sorgen Simcoe und Krush für eine Explosion aus tropischen Früchten, Steinobst und spritzigen Zitrusnoten. Ein aromatisches Highlight mit Herz.✅ Verkostungsnotizen:

Geschmack: Tropische Früchte, Pfirsich, Zitrus, sanfte Harznoten

Stil: DDH Pale Ale

Hopfen: Ella, Idaho 7, Simcoe, Krush

Mundgefühl: Weich, rund, fruchtig

Besonderheit: Kollaborationsbier zum International Women’s Day

Mit jedem Schluck POLLY’S Ceresunterstützt du eine gute Sache: Ein Teil des Erlöses geht an Strut Safe, eine gemeinnützige Organisation, die sich für die sichere Heimkehr allein reisender Frauen einsetzt.

5.5% ABV DDH PaleIt’s an honour every time we take part in the International Women’s Collab Brew Day here at Polly’s; a global celebration of the achievements of women in beer, whilst simultaneously raising awareness and highlighting gender inequality. We were delighted to welcome some of the team from our upcoming bar

Country: UK | Style: Pale Ale | Size: 440ml | %ABV: 5.5 From Polly's: We don't quite know what it is, but there's just something about our pale ales. Just floating above that 5% mark, at that wonderful ABV where they’re strong enough to maintain the mouthfeel of our bigger beers, but sessionable enough to smash a pint