Põhjala Mudcake Bänger

Inspirowany ciastem błotnym mocny Imperial Stout warzony z czekoladą i kakao.

Smak: Po języku wyczuwalna jest mocna ciemna czekolada, po której następuje warstwa kremowej słodyczy słodowej. Ciemny cukier i kandyzowana skórka pomarańczy łączą się z peryferiami, zanim powróci przytłaczający charakter słodkiej czekolady. Gorzka czekolada pokrywa bladą powierzchnię, zmywana przez gładkie, delikatne nasycenie dwutlenkiem węgla, z większą ilością czekolady pokrywającej usta.

Wygląd: Gęsta, kruczoczarna z krótką ciemnobrązową pianą.

Nos: Mocno pieczone ciasto czekoladowe i czekoladowa pralina, z nutą słodkiego sosu karmelowego.