Põhjala Liquid Piñata

Produttore: Pohjala Stile: Imperial Stout Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 13,00 %

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 27   Voto RateBeer 99 / 100 Sottostile "Stoutwine"   Stile American Strong Ale IBU 25   Temperatura di servizio 12/16°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Allergeni Orzo, Segale, Avena Il birrificio la classifica come "Stoutwine", infatti Liquid Pinata (Cellar Series) è l'unione di diversi blend di birre invecchiati rispettivamente in botti di Tequila, botti di sciroppo d'acero e botti di Bourbon a cui vengono aggiunte fave di vaniglia del Madagascar e vaniglia messicana. Si presenta di un colore nero impenetrabile, densa ed oleosa grazie anche all'aggiunta di cereali come avena e segale. Intensa e ricca nei sentori, al naso l'aroma è avvolgente e robusto, con in evidenza note di spezie tostate, vaniglia, melassa e frutta secca (noci pecan). Al palato è elegante e decisa, percepiamo seducenti note di malto tostato, vaniglia, cioccolato al latte e marshmallow, il tutto ben equilibrato e bilanciato tra le note caramellate di malto e le fini sfumature di agave e vaniglia percepite nel finale. Una birra complessa e ricca nella bevuta.

Acquista online Birra Pohjala Liquid Pinata (Cellar Series) 33cl al prezzo di euro. Considerata un anello di congiunzione fra una Stout e una Barley Wine. "Stoutwine" invecchiata in botti di tequila, bourbon e sciroppo d'acero con aggiunta di fave di vaniglia messicana e del Madagascar. Misterioso e seducente vi stupirà per l'estremo equilibrio fra tanti sentori diversi. Bevuta son tutta la calma del mondo per apprendere al meglio l'evoluzione dei gusti.