Podere La Berta Craft Beer Acsé

Αυτή η μπύρα γεννήθηκε από την επιθυμία να δημιουργήσουμε μια ιταλική εναλλακτική λύση στις κλασικές και απαράμιλλες γερμανικές Landbier και Keller. Παρασκευάσαμε μια ρουστίκ «χαμηλής έντασης» μπύρα, χρώματος αχυροκίτρινου, ελαφρώς θολή και με υπέροχο λευκό αφρό. Οι ρουστίκ νότες της δικής μας βύνης, της σίκαλης και της σπέλτας αναδύονται στη μύτη, χαρίζοντάς της νότες ψωμιού ολικής αλέσεως, ισορροπημένες από την εσπεριδοειδή πινελιά του λυκίσκου (Perle, Columbus) και της αποφλοιωμένης σπέλτας. Η σίκαλη προσθέτει μια νότα μπαχαρικών που κάνει αυτό το εύκολο και απαλό ποτό ενδιαφέρον, χάρη και στη χαμηλή περιεκτικότητά του σε αλκοόλ. Μια ιδανική μπύρα για να αντιμετωπίσετε τα ολοένα και πιο ζεστά ιταλικά καλοκαίρια και ανοιξιάτικες ανοιξεις.