- Shop Country
Global
Andorra
Argentina
Australia
Austria
Belgium
Brazil
Bulgaria
Canada
Chile
Colombia
Costa Rica
Croatia
Cyprus
Czech Republic
Denmark
Dominican Republic
Ecuador
Estonia
Finland
France
Germany
Greece
Guatemala
Hong Kong
Hungary
Indonesia
Iraq
Ireland
Italy
Latvia
Lithuania
Luxembourg
Malta
Mexico
Netherlands
New Zealand
Norway
Panama
Perú
Poland
Portugal
Romania
Russian Federation
Singapore
Slovakia
Spain
Sweden
Switzerland
Ukraine
United Kingdom
United States
Uruguay
Venezuela
Viet Nam
Pivovar Raven
Pivovar Raven Rice Cracker
starstarstarstar_halfstar_border 3,63
Session IPA - 5.1 º - 35 IBU
2 Prices Rodinný pivovar Zichovec Mango Sticky Rice
starstarstarstarstar_border 3,87
IPA Otros - 7 º - 40 IBU
1 Price Pivovar Raven Fresh'n'Up
starstarstarstarstar_border 3,79
American Pale Ale - 4.9 º - 25 IBU
1 Price Pivovar Raven Black Label #6: Barley Wine Aged in Oloroso Sherry Barrels
starstarstarstarstar_border 4,02
Barleywine - 8.5 º - 50 IBU
Pivovar Raven Tanks To Plowshares
starstarstarstar_halfstar_border 3,66
Bière de Garde - 13 º - 27 IBU
Pivovar Raven Citravaganza
starstarstarstar_halfstar_border 3,70
NEIPA - New England IPA - 4.8 º - 25 IBU
Pivovar Raven Vánoční Perníček
starstarstarstar_halfstar_border 3,45
Spice, Herb o Vegetable Beer - 6 º - 25 IBU
Pivovar Raven Black Label #5: Ice Blueberry Cake Sour Ale
starstarstarstarstar_border 4,23
Sour Ale - 11 º - 7 IBU
Pivovar Raven New Norway IPA
starstarstarstarstar_border 3,80
NEIPA - New England IPA - 6.7 º - 40 IBU
Blázinec. Tak by šel popsat náš první rok. V říjnu 2015 jsme k Vám vyslali naše první piva. Logo se dodělávalo ještě v noci před prvním závozem a my nervózně čekali na první reakce. Jako správný startup jsme si pronajali dvě garáže a naplnili je pivem. Zpětně si nejsme zcela jistí, jak se to stalo, ale najednou jsme byli vyprodaní. Pivovar začal rychle růst a my tam ve třech trávili kolem 15 hodin denně.
Po klasických pivech jako je APA, IPA a Stout jsme začali dělat to, proč jsme pivovar zakládali – experimentovat. Uvařili jsme první českou White IPA, Cream porter a později přidali první český kyseláč „Pilsener Weisse“, který spustil lavinu českých kyseláčů a konečně zodpověděl otázku, zda jsou Češi na tyto styly připraveni – rozhodně. Největším překvapením pro nás bylo, když jsme po 6 měsících vystoupali na Untappd.com na pátou příčku v ČR a vzápětí se dostali mezi naprostou českou špičku v magazínu Forbes.
Koncept
Pro pochopení našeho piva je třeba si uvědomit, že pivo není jen světlý a tmavý ležák. Pivo se rozděluje na tzv. „pivní styly“, které vznikly v různých koutech světa. Rozmanitost chutí, vůní a barev je obrovská, stejně jako se liší ingredience a síla těchto piv. Nebaví nás pít každý večer stejné pivo. Proto přicházíme takřka každý měsíc s novými styly a kombinacemi, které v ČR dosud nikdo neuvařil. Pojďte s námi poznávat pivní svět.
Náš tým
Filip „Fil“ Miller (vlevo vzadu), je náš sládek, spolumajitel, ekonomický imigrant a vrchní degustátor. Pivo začal vařit doma v Sydney. Před devíti lety si však koupil letenku do Čech, popojel do Plzně a již zde zůstal. Když nevaří pivo, obchází pivní bary a hodnotí piva na ratebeer.com, kde drží český rekord s 7700+ ohodnocenými pivy. V pivovaru zodpovídá za receptury a neustále přináší nápady na pomezí "progresivní" a "naprostá šílenost".
Petr "Nemámčas" Vynáhlovský (před Filem) zodpovídá za technologii a výrobu. Když nevaří pivo v pivovaru, jde domů a vaří si ho tam.
Láďa "Vařtevícpiva" Vrtiš (vpravo u vlajky) zodpovídá za obchod a ekonomické fungování pivovaru. Nejčastěji jej zastihnete na "kontrolách kvality" v nějakém z pražských pivních podniků.