Peñón del Águila
Peñón del Águila Honigbier
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Specialty Beer - 6 º - 12 IBU
Peñón del Águila Honigbier Sobre la base de una Helles, agregamos miel natural ...e;lico un poco más alto y un cuerpo más liviano que el resto de nuestras lagers. Con notas licorosas y un suave aroma a miel es una cerveza elegante, de persistente espuma y muy sua ...
2 Precios 
Peñón del Águila Mexican Lager
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Lager - 4.6 º - 18 IBU
Mexican Lager Una cerveza dorada y liviana, que tuvo origen en el territorio azteca que se populariz ... de maíz como adjunto, aporta un cuerpo ligero y logra ese sabor delicadamente dulce. De muy fácil tomabilidad, la Mexican Lager es ideal para acompañar platos livianos, carn ...
2 Precios 
Peñón del Águila IPA Beta
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American IPA - 5.9 º - 50 IBU
IPA Beta AMERICAN IPA clásica (sódio de 5,9% de alcohol, 50 IBUs, perfil limpio de mal ...tas y protagonismo total del lúpulo) y pivotea lote a lote con diferentes perfiles de lúpulos, maltas y balances.
2 Precios 
Peñón del Águila Schwartzbier
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Schwarzbier (Black Beer) - 5 º - 24 IBU
Peñón del Águila Schwartzbier Se podría decir que es la cerveza m&aacut ...e;fica. Siendo la insignia de las lagers negras se cocina con maltas oscuras otorgando un color sepia muy profundo, sabor suave, bien balanceado y seco, sin presencia de astringencia. Su espuma s ...
1 Precio 
Peñón del Águila Kölsch
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Kölsch - 4.8 º - 24 IBU
Peñón del Águila Kölsch Esta cerveza típica de Colonia lleva levad ...característica típica de las lagers, y aromas cítricos y frutados; perfil encontrado en cervezas del tipo ale y potenciado por el agregado de lúpulos nobles alemanes c ...
1 Precio 
Peñón del Águila Oktoberfest
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Oktoberfest-Marzen - 4.8 º - 18 IBU
Peñón del Águila Oktoberfest Queríamos hacer una lager que nos traslade ...ltas caramelo y lúpulos seleccionados hacen una cerveza de color rubí intenso, suave y límpida, de bajo amargor y notas dulces en su aroma. La Oktoberfest es una cerveza fest ...
1 Precio 
Peñón del Águila Hefeweizen
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Hefeweizen - 4.8 º - 12 IBU
Hefeweizen La auténtica cerveza de trigo originaria de Baviera, Alemania. Reconocida por el e ...utados (banana) y fenólicos (clavo de olor). Su color es dorado blanquecino de alta turbidez por la presencia de la levadura que dejamos en suspensión para intensificar su car&aacut ...
1 Precio 
Peñón del Águila Maracuyá Sour
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Sour Ale - 4 º - 5 IBU
Maracuyá Sour Cerveza de color dorado cristalino que esconde tras su brillo el exotismo del m ... Weisse acidificada por la acción de Lactobacilus. Una refrescante marea de sabor y aroma que impactará tus sentidos dejándolos perplejos. Una nueva sensación ideal pa ...
1 Precio 
Peñón del Águila American Amber Lager
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Lager - 5.5 º - 32 IBU
American Amber Lager Nacida en sintonía con nuestra visión de interpretar estilos cl&a ... con destellos de rubí y una espuma compacta y clara presenta un aroma complejo, donde la fruta tropical, durazno y cítricos de los lúpulos americanos (Falconers Flight) se c ...
1 Precio 
Peñón Del Águilla Arándano Sour
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Sour Ale - 4 º - 5 IBU
Arándano Sour Una cerveza creada sobre la base de una Berliner Weisse que tras su cristalino ...e llamar la atención hasta de los más distraídos. Con un amargor imperceptible y una acidez justa, dada por la acción de Lactobacilus. Una cerveza para disfrutar con c ...
1 Precio 
Peñón del Águila Bazinga! Session IPA
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Session IPA - 4.8 º
1 Precio 
Experiencias Peñon del Águila Six Pack Lata 473cc
Experiencias Peñon del Aguila Six Pack Lata 473cc
$21.900,00
En 1929 llega a lo que conocemos hoy como Villa General Belgrano, Paul Friedrich Heintze con el objetivo de establecer allí una cooperativa agrícola. Compra y lotea terrenos que son ofrecidos casi exclusivamente a familias de origen alemán. En 1932 se establecen los primeros colonos, unas 15 familias que deben enfrentarse a duras condiciones climáticas y a la carencia de riego en el valle.
Klaus Patricks uno de estos colonos, naturista y responsable de muchos de las hermosos paisajes de Calamuchita, era una aficionado a la arqueología que buscando restos de la cultura comechingona, descubre casi por casualidad un pequeño y muy antiguo baúl de madera que guardaba en su interior una botella, varios frascos y una carta. El baúl tenía un claro diseño y construcción centroeuropeo. Hasta hoy nadie sabe a ciencia cierta de que manera pudo llegar allí. Algunos lo atribuyen a las cruzadas que pudieron llegar hasta América por esos años, pero quienes pudieron ver el contenido aseguran que la carta que contenía solo pudo ser escrita por un ser ajeno a este mundo. La carta decía:
“Las almas que ríen por haber engañado al diablo, serán destruidas. Merecen padecer en vida y en el papiro el dolor de la derrota. Gambrinus debe perderlo todo. Ejerce tu poder de brujería y dale al mundo el elixir que tengo para ti. Disfruta su dulce amargor, su poder de hacerte soñar y olvidar. Nada pido a cambio. Mi placer arribará en soledad.”
Acompañaba a la carta una receta legendaria para hacer un brebaje a base de Agua, Cebada, Lúpulo y Levadura. Klaus siguió al pié de la letra las instrucciones de la carta y creó una cerveza única, que solo consumió en familia y con amigos.
Esa cerveza cumpliá con la Reinheitsgebot (ley de pureza de las cervezas alemanas) de 1516. Solo tres ingredientes naturalmente entremezclados con levadura.Esa receta se mantuvo segura durante todos estos años en La Cumbrecita, en el seno de la familia Patricks y es desde donde hoy finalmente se decide lanzarla al mundo.