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NaparBCN Café Racer

NaparBCN Café Racer

Baltic Porter - 6 º - 40 IBU

NaparBCN Café Racer Baltic porter con cafe tostado por nuestros amigos de Right side coffee. ... Doble decoccion, levadura lager y 2 meses de maduracion en frio. Fresquita con aromas de torrefactos y cafe y sabor a chocolate...


Razón Social: BCN-Brauprojekt S.L.
Dirección: Carrer de la Diputació, 223 08011 Barcelona
Registro Sanitario: 30.11187/NA
Web:
Kraftank Barcelona
Anteriromente NaparBCN es un espacio gastronómico donde poder disfrutar de cerveza artesana hecha sólo para ti en nuestros 7 tanques de fermentación...te lo vas a perder?
El local cuenta con una fábrica propia que queda expuesta a la vista de los comensales, dirigida por el maestro cervecero Alex Schmid con mas de 30 años de experiencia en el sector y Beinat Gutierrez, cervecero que se ha unido a NaparBCN después de trabajar en Alemania y en la fábrica Naparbier en Pamplona. Contiene 7 tanques de fermentación (3 de 1000 litros, 3 de 2000 y un fermentador abierto de 1000 litros) directamente conectados a 6 tanques de servido situados en barra.
 
 
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