Palatum Aqua Imperiale

Opis produktu

Piwo Palatum Aqua Imperiale to wyjątkowy trunek, który zachwyci każdego miłośnika piw typu ALE swoim intensywnym chmielowym aromatem i bogatym smakiem. Produkowane przez Browar Palatum, dostępne jest w wygodnej puszce o pojemności 500 ml. Idealne do delektowania się w gronie przyjaciół lub jako uzupełnienie do wykwintnych dań. Spróbuj tego wyjątkowego piwa, które łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do warzenia, oferując niezapomniane doznania smakowe.

Sztos alert !!!

W tym tygodniu bieżemy się za rozlew piwa które już od dawna planowaliśmy, przy warzeniu którego umęczyliśmy się jak cholera, i które od ponad 8 tygodniu codziennie próbujemy w celu sprawdzenia jak się zmienia – w końcu robota piwowara też musi mieć jakieś plusy.

Aqua Imperiale to Wooden Aged Sour Rye Ale – taki styl sobie wymyśliliśmy, a teraz z nieukrywaną satysfakcją możemy potwierdzić, że to był bardzo dobry kierunek. Raczej ciężkie i treściwe, z wyraźnymi nutami słodowo-żytnimi (śliwka, rodzynki, delikatny karmel, żytnia przyprawowość), w pierwszym odczuciu słodkie, ale z relatywnie wytrawnym finiszem, do tego umiarkowanie kwaśne. To co najbardzej urzeka w tym piwie to nuty wprowadzone przez drewno – wanilia, przyprawowość, lekka winna taniczność, i mimo 9% zawartości alkohol jest praktycznie niewyczuwalny, a piwo pije się w zasadzie samo.

Plato 20.5, zasypu żytniego, zakwaszane bakteriami mlekowymi, fermentowane drożdżami Kveik, dojrzewane w obecności chipsów (tosted oak) i kostek z beczki po burbonie.

Sztos Alert !!! koniec.