Gastro-Beer

Gastro-Beer

Het Boerenerf Framboos 75 cl

Het Boerenerf Framboos | 75 cl | ABV: 7.0 % | Oogst 2021 Lambiek gemacereerd met verse lokale frambo ...zen.Gemengd met rode bes en een beetje kriekenlambik.Na maceratie ondergin de kriekenlambik een verder rijping op eikenhouten vaten in de boerderij Eylenbosch - Het BoerenErf.

28,00 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Pescharina 75 cl

Het Boerenerf Pescharina Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % De Italiaanse vrienden van Het BoerenErf b ...ele perzikken en 1 nectarine. Elke variteit is apart geblend met lambiek bier en gemacereerd voor enkele maanden. De neus ervaart een heerlijke perzik parfum gedragen door een vaste lambiek bier ...

21,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Rabarber 75 cl

Het Boerenerf Rabarber Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % Lambiek bier gemacereerd met Rabarber van ei ...gen kweek en toevoeging van verbena. Dankzij de maceratie met lambiek bier zal de zurigheid van rabarber verlagen. Verder brengt de verbena kruid een zachte aroma van citroen.

21,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Zomerkriek 75 cl

Het Boerenerf Zomerkriek Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % Een zus van de traditionele Boerenerf Krie ... cider in plaats dan met jonge lambiek. Deze zomer kriek is een echt dorstlesser met een " smooth " karakter, lichte body en verfrissende zurig toetsen, een fijne Rose Kriek. ...

21,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Biet Oogst 2022 75 cl

Het Boerenerf Biet Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % Lambiek bier met Biet. Vers geteelde bieten zijn ... Het BoerenErf op de zelfde dag geschilt, geperst en geblend met jonge Lambiek op recioto wijn vaten. Deze delicate blend geeft subtiel aroma en zacht biet karakter.

21,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Kwee Oogst 2022 75 cl

Het Boerenerf Kwee Oogst 2022 | 75 cl | ABV: 7.0 % Lambiek bier met Kweepeer (Quince). Deze aromati ...sche blend is mooi in zijn complexiteit en intens karakter. Een unieke ervaring.

20,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Cuvee Armand & Gaston 75 cl

3 Fonteinen Cuvee Armand & Gaston | 75 cl | 6.5% 3 Fonteinen Cuvee Armand & Gaston. .... 100% natuurlijk en authentiek, spontaan en ietwat koppig, maar steeds elegant en karaktervol. Pure passie, zoals Armand - en Gaston Debelder het altijd hebben gedaan. Vergist in de fles met een ...

15,50 €

Gastro-Beer

Het Boerenerf Biet 2021 75 cl

Het Boerenerf Biet | 75 cl | ABV: 7.0 % | Oogst 2021 Lambiek gemacereerd met biet van eigen kweek ge ...mengd met cider.

25,00 €

Gastro-Beer

Oud Beersel BZART Kriekenlambiek 2019 75 cl

Oud Beersel BZART Kriekenlambiek 2019 | 75 cl | ABV: 7.0% BZART Kriekenlambiek is ontstaan uit het s ...ontane gisting voor de lambiekbieren. Het resultaat is een natuurlijk, mousserend kriekenlambiekbier van Belgische origine. Traditionele Kriekenlambiek is een spontaan gistingsbier waarbij aan La ...

21,00 €

Gastro-Beer

Oud Beersel Oude Kriek 75 cl

Oud Beersel Oude Kriek | 75 cl | ABV: 6.0% Oude Kriek Oud Beersel is een traditioneel lambiekbier d ... een fruitige toets en zijn robijnrode kleur. De Oude Kriek Oud Beersel bevat ongeveer 400 gram krieken per liter wat het meeste is in zijn soort. De Oude Kriek geniet van een Europese beschermin ...

11,60 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Druif Riesling 75 cl

3 Fonteinen Druif Riesling (season 21|22) Blend No. 50 | 75 cl | 8.1 % Voor deze Druif macereerden 3 ...ijf maanden en ze gebruikten alleen lambikken van twee en drie jaar oud. Daarna blenden met lambikken van drie jaar en zeer jonge lambikken voor balans en hergisting op fles. In totaal gebruikten ...

30,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Braambes Oogst 2021 75 cl

3 Fonteinen Braambes Oogst 2021 (season 21|22) Blend No. 16 3 Fonteinen Braambes, macereerden bijna ...ottelen voor verdere gisting op fles. Zo overtreft de gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend de 29 maanden op het moment van bottelen. Het uiteindelijk gebruikte aandeel fruit is 398 gram bra ...

25,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 75 cl

3 Fonteinen Frambozenlambik Oogst 2021 Season 20-21 Blend no. 11 | 75 cl | 6.4 % Voor deze frambozen ...omstig van drie vaten en zeven brouwsels, en drie verschillende specifieke frambozenvariëteiten. Voor deze frambozenlambik gebruikten 3 Fonteinen Glen Carron - geteeld en met de hand geplukt in V ...

28,50 €

Gastro-Beer

De Cam Kweepeer Quince 75 cl

De Cam Kweepeer Quince 2022 | 75 cl | 5.5 % 1000 kilo Quince Kweepeer worden geheel (zonder sap) ve ...rs toegevoegd aan 1500 liter lambiek en samen vergist gedurende 1 jaar en 4 maand. Deze hergist spontaan op de fles. Het fruit is lokaal en streekgebonden.

23,00 €

Gastro-Beer

Cantillon Kriek 75 cl

Cantillon Kriek | 75 cl | 5.5 % | Bottle year: 2022 Mengeling van Lambik en morellen (200gram per l ...de Kriek komt het best tot zijn recht wanneer u hem jong drinkt. Met de jaren zal de Lambik de bovenhand krijgen, ten koste van het fruit. ...

13,50 €

Gastro-Beer

Hanssens Artisanaal Schaarbeekse Kriek 37.5 cl

Hanssens Artisanaal Schaarbeekse Kriek | 37.5 cl | 6.5% Verse handgeplukte schaarbeekse krieken gema ... kent een lange geschiedenis van vier generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...

8,00 €

Gastro-Beer

Hanssens Artisanaal Oude Kriek 75 cl

Hanssens Artisanaal Oude Kriek | 75 cl | 6.5% Verse krieken gemacereerd in jonge lambiek op eiken va ...r generaties lang. De stekerij heeft slechts een beperkte productie waardoor de producten moeilijker te verkrijgen zijn. ...

9,50 €

Gastro-Beer

Cuvée Kluysbosch Lambiek Cider 75 cl

Cuvée Kluysbosch Lambiek Cider | 75 cl | ABV: 6% Cuvée Kluysbosch Lambiek Cider van brouwerij Anger ...ik is een blend van zelf gebrouwen, spontaan vergiste lambiek uit het Pajottenland en natuurlijke appel cider uit het Baskenland.

15,50 €

Gastro-Beer

Lambiek Fabriek Blue-Belle 75cl

Lambiek Fabriek Juicy & Wild Blue-Belle| Vol. 75 cl | ABV: 8.0 % Lambiek Fabriek Juicy & ...Muscat bleu druif, 300 gram per liter lambiek. Deze zeer rode druif, geteeld in Limburg Belgie, is zeer aromatisch en kenmerkt zich door haar licht kruidig boeket. Het kent een alcohol% van 8%. ...

12,00 €

Gastro-Beer

Lambiek Fabriek Soleille 75cl

Lambiek Fabriek Juicy & Wild Soleille | Vol. 75 cl | ABV: 8.7 % Lambiek Fabriek Juicy &am ...n, met de Solaris druif, 300 gram per liter lambiek. Deze zeer fruitge witte druif, geteeld in Limburg Belgie, kenmerkt zich door haar floraal boeket. Het kent een alcohol% van 8.7%. Een bier wa ...

12,00 €

Gastro-Beer

Kestemont Abrikoos 75 cl

Kestemont Abrikoos | Vol. 75 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Abrikoos Lambiek. Sappige volledige ...biologische vruchtvlees wordt in zijn geheel toegevoegd aan de vaten met lambik van minstens 1 jaar oud. Na vier maandan gisting op vat en een nagisting op fles hebben we ongeveer 300 gram abriko ...

17,50 €

Gastro-Beer

Kestemont Groene Kruisbes 75 cl

Kestemont Groene Kruisbes | Vol. 75 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Groene Kruisbes. Steikbear, ...at vergeten fruit kweken ze zelf, volledig biologisch, en wordt gedurende vier maanden vergist op vat samen met lambik van minstens 1 jaar oud. Voor deze versie gebruiken ze uitsluitend groene kr ...

16,50 €

Gastro-Beer

Kestemont Zwarte Bes 75 cl

Kestemont Zwarte Bes | Vol. 75 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Zwarte bessen, zeer bekend van geb ...mensmelting van een zoetzuur fruit met dat kenmerkende aroma van lambik. Door de zwarte bessen verkrijgt dit fruitbier een licht paarsachtige gloed.De bessen zijn van eigen kweek, volledig biolog ...

11,50 €

Gastro-Beer

Kestemont Oude Kriek 75 cl

Kestemont Oude Kriek | Vol. 75 cl | ABV 5.5 % Brouwerij Kestemont Oude Kriek is een pareltje van pur ...and. Deze worden integraal vergist op eiken vaten op lambik van minstens 1 jaar oud. Om na zes maanden te transformeren naar kriekenlambik met 400 gram krieken per liter bier. De nagisting op fle ...

12,50 €

Gastro-Beer

De Cam Perzik Lambic 37.5 cl

De Cam Perzik - Peach Lambic | Vol. 37.5 cl | ABV 5 % De Cam Perzik - Peach lambic is een fruitlamb ...iek op basis van 1000 kg Perzik per 1500 liter lambiek, vergist op vat. Puur fruit, geen infusie en niet gepasteuriseerd.

12,50 €

Gastro-Beer

Tilquin Rhubarbe 37.5 cl

Tilquin Rhubarbe | 37.5 cl | 6.3% Bier van spontane vergisting verkregen door 240 gram verse rabarbe ...r per liter lambiek te vergisten. De rabarber is lokaal geproduceerd door de Ferme de la Bosse Jauque.

6,25 €

Gastro-Beer

Lambiek Fabriek Gros-Elle 75cl

Lambiek Fabriek Juicy & Wild Gros-Elle 75cl | Vol. 75 cl | ABV: 7.7 % Juicy & Wil ...fruit. Enerzijds hebben we de rode bes (60%), anderzijds de Muscaris druif (40%) met een alcohol% van 7.7%. Een bier waar we onmiddellijk de zomer in proeven! ...

10,75 €

Gastro-Beer

Lambiek Fabriek Muscar-Elle 37.5 cl

Lambiek Fabriek Juicy & Wild Muscar-Elle | Vol. 75 cl | ABV: 8.8 % Muscar-Elle is een frui ...t lambiek op basis van Muscaris druif, geteeld in Limburg, Wijndomein Hoenshof. Unieke, ongefilterde blend van zelf gebrouwen lambieken, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten

5,50 €

Gastro-Beer

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 75 cl

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 2019 | 75 cl | 5.0 % In grote eiken tonnen vaten van meer dan honderd jaa ...r rijpt jarenlang lambiek, een bier van spontane gisting. Speciaal voor U werd lambiek van 3 jaar oud zorgvuldig uitgeproefd en gebottled. Lambiek schuimt niet, net zoals wijn uit een houten vat.

12,00 €

Gastro-Beer

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 37.5 cl

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 2019 | 37.5 cl | 5.0 % In grote eiken tonnen vaten van meer dan honderd j ...aar rijpt jarenlang lambiek, een bier van spontane gisting. Speciaal voor U werd lambiek van 3 jaar oud zorgvuldig uitgeproefd en gebottled. Lambiek schuimt niet, net zoals wijn uit een houten vat.

6,50 €

Gastro-Beer

De Cam Malus Domestica Lambicus 75 cl

De Cam Malus Domestica Lambicus 2019 | 75 cl | 7.0 % In Gooikse velden rijpen de mooiste appels die ...samen met lambiek vergisten tot deze Pajotse cider. Deze varieteit van apples levert intense extra smaak aan de lambiek die vergist op houten vaten. 45kg appels op 100 liter jonge lambiek

29,50 €

Gastro-Beer

Oud Beersel Winter Lambiek 75cl

Oud Beersel Winter Lambiek Sparkling Infused | 75cl | 7.2%. Beeld je de kerstsfeer in en denk aan d ...ek Oud Beersel” is geïnfuseerd met dennenknoppen. Het ongelofelijk aroma neemt je mee naar de wintergroene bomen van het dennenbos. De aardskleurige dennenknoppen geven een kruidige smaak af aan ...

16,00 €

Gastro-Beer

De Cam Mirabel Lambiek 37.5 cl

De Cam Mirabel Lambiek | Vol. 37.5 cl | ABV: 6.0 % De Cam Mirabel Lambiek schuimt niet om de frui ...taroma's 100% te kunnen proeven. 1000 kilogram Mirabellen worden in z'n geheel gedurende een jaar vergist met 1500 liter jonge lambiek. Met verdere maturatie op de eiken vaten.

11,75 €

Gastro-Beer

De Cam Kwee-Peer-Appel-Quince 37.5 cl

De Cam Kwee-Peer-Appel-Quince 2022 | 37.5 cl | 5.0 % 1000 kilo Quince - CYDONIA oblonge - worden ge ...heel (zonder sap) vers toegevoegd aan 1500 liter lambiek en samen vergist gedurende 1 jaar en 4 maand. Deze hergist spontaan op de fles. Het fruit is lokaal en streekgebonden.

10,50 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Druif Dornfelder 75 cl

3 Fonteinen Druif Dornfelder Blend nr. 27 S20|21 | 75 cl | 9 % Voor deze Druif heeft 3 Fonteinen Be ...ereerd sap en zet het ongegiste sap met jonge lambiek voor verdere fermentatie in roestvrij staal. Daarna geblend met 2 jaar oude lambiek van De Troch. Alle lambiek is afkomstig van 7 verschillen ...

28,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Oude Kriekenlambik 75 cl

3 Fonteinen Oude Kriekenlambik | 75 cl | 6.6 % 3 Fonteinen Oude Kriekenlambiek met fruitintensiteit ...ambik is het resultaat van een maceratie van zure kersen gedurende meer dan acht maanden op jonge lambik, daarna vermengd met wat zachtere lambik om het geheel in balans te brengen. We mikten op ...

13,50 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Oude Kriek 75 cl

3 Fonteinen Oude Kriek Blend nr. 81 S19/20 | 75 cl | 7.7 % | botteldatum: 15/10/2020 3Fonteinen Oude ...or het bottelen hebben ze wat jonge lambiek gemengd. De uiteindelijke fruitintensiteit bedraagt ​​375 gram zure kersen per liter Oude Kriek.Met meer dan een jaar flesconditionering zal de gewogen ...

14,50 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Intens Rood 37.5 cl

3 Fonteinen Oude Kriek Intens Rood | 37.5 cl | 6.6% 3 Fonteinen Intens Rood heeft zes maanden gemace ...erschillende lambiek brouwsels. De finale fruitintensiteit bedraagt 475 gram krieken per liter Intens Rood. ...

10,00 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 37.5 cl

3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 | Vol. 37.5 cl | ABV: 5.5% 3 Fonteinen Hommage Oogst 2019 editie is e ...een gemiddelde periode van zes maanden. De blend bestaat uit lambikken van 5 verschillende vaten en 9 verschilllende brouwsels. De finale fruit intensiteit bedraagt 376 gram per liter Hommage. 10 ...

15,75 €

Gastro-Beer

3 Fonteinen Oude Lambik 2017 75 cl

3 Fonteinen Oude Lambik 2017 (season 22|23) Blend No. 57 | Vol. 75 cl | 6.9 % 3 Fonteinen Oude Lamb ...zoals ‘m moet zijn; puur, spontaan en complex. Zes jaar lang hebben drie opeenvolgende brouwsels van maart 2017 gegist en gerijpt op één en hetzelfde eikenhouten vat. De fijne lambik werd afgevul ...

18,50 €