Mitika Alarabi

ESTILO: HAZY IPA 6,5%

Mitika – Alarabi.  Mitika lo formaron cuatro colegas en 2013, con la idea de ofrecer una alternativa al producto industrial. Además, su proyecto está nucleado en la filosofía del “Km cero” con el fin de apoyar y crear un tejido de consumo y producción local sostenible medioambientalmente. Tras algunos cambios de rumbo, hace relativamente poco se reformulan bajo la forma de Cooperativa. Una Herri-Kooperatiba , creada para ir más allá del beneficio empresarial formando una red de ayuda mutua. En la mitología vasca, Alarabi, también conocido como Tártalo, representa a un cíclope antropomorfo, gigantesco y con costumbres antropófagas. Se da la casualidad de que esta criatura tiene una de sus morada en el monte Erreniega, también conocido como El Perdón, no muy lejos de las instalaciones de Mitika. Imbuidos por el terror de este ser, han creado Mitika – Alarabi, una Doble NEIPA de 8% terroríficamente fácil de beber.

Cerveza artesana navarra. Double Hazy IPA.