Wildwuchs Brauwerk Hamburg Schlankes

Bier-Details Wildwuchs

Schlankes Stil

Lager Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Hopfen

Cascade Malz

Gerstenmalz von der Rhönmalz Alkohol

4,7% Vol. Bittereinheiten

25 IBU Stammwürze

11,7°P Trinktemperatur

6°C Kommt gut zu

Beethoven, Ugly Kid Joe, Pantera Über die Brauerei Wildwuchs
Hamburg

Diplom- Braumeister & Biersommelier Friedrich Carl Richard Matthies, genannt Fiete, stammt aus Hamburg- Finkenwerder. Das Brauwerk betreibt er seit 2014 mit Unterstützung seiner Brüder als Familienunternehmen.
Fiete gründete zunächst 2012 die „Kehrwieder Kreativbrauerei“ in Hamburg. Zuvor war er als Brauer in Rostock und Berlin, im Brauanlagenbau in Frankreich, außerdem als Ausbilder in zwei neuen Brauereien in Spanien tätig. Die Zutaten der Wildwuchs-Biere stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Wir haben vollstes Vertrauen in die Erzeugnisse unserer Partnerbetriebe. Diese werden bewusst von uns ausgewählt und regelmäßig besucht, damit nur hochwertige, natürliche Zutaten den Weg in unser Bier finden.Unseren Tettnanger Hopfen beziehen wir aktuell über den Biohof Friedrich.Das Bio-Gerstenmalz bekommen wir von der Rhön-Malz GmbH.

Hersteller: Wildwuchs Brauwerk Hamburg KG | Jaffestr. 8 | 21109 Hamburg

Fotos: facebook.com/wildwuchs

Ein Schlankes Lager auch an sonnigen Tagen genießen, das kann man jetzt auch mit dem Wildwuchs Schlankes aus Hamburg.