Oud Beersel Framboise

Descripción

Oud Beersel Framboise 37,5cl

Framboise Oud Beersel harmonizes the authentic taste of Oude Lambiek and the fruity flavour of ripe raspberries. A delicate balance of soft lambic and real raspberries provides a smooth natural beer.The use of real raspberries and lambic matured in wooden barrels results in an exceptionally subtle and refreshing beer.

This traditional Belgian Framboise beer is made with whole fresh raspberries (250g/l) and a blend of young and old lambic. Its refreshing flavors and light effervescence make it the perfect hybrid of beer and wine. Enjoy chilled in a flute glass for a unique drinking experience.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 12   Voto RateBeer 80 / 100 Sottostile Framboise   Stile Lambic IBU 18   Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 37.5cl   Extra Birra iconica Allergeni Orzo Realizzata con lamponi freschi (220 g/l) e ciliegie Marasche (50 g/l) armonizza il gusto autentico del Lambic tradizionale con il sapore fruttato dei lamponi maturi. Naso e gusto dominato da fragranze riconducibili alla frutta rossa matura (lamponi e ciliegie naturalmente) ma non mancano le classiche caratteristiche del Lambic: note di cantina, cuoio, aia, legno, cereali (pane) con una leggera acidità e funk. Corpo medio con carbonatazione media. Al palato il gusto è relativamente dolce e ricorda una confettura di frutti rossi corredata da sfumature mandorlate, di panificazione con una rinfrescante acidità. Finale secco e leggermente acidulo.

“La Oud Beersel Framboise è un classico tra le birre belghe, creata aggiungendo lamponi freschi interi ad una miscela di Lambic giovane e vecchio maturati in botti di legno. Una birra eccezionalmente delicata e rinfrescante che armonizza il gusto autentico del Lambic con il sapore fruttato dei lamponi maturi. La Oud Beersel Framboise è l'anello di congiunzione tra birra e vino e viene servita fresca in calici flûte”.

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Style: Red beerContent: 37,5clAlc: 5°Brewery: Oud Beersel

De Framboise Oud Beersel harmonieert de authentieke smaak van Oude Lambiek met de fruitige smaak van rijpe frambozen. Een delicaat evenwicht van malse lambiek en echte frambozen zorgt voor een zacht natuurlijk bier. Het gebruik van echte frambozen en van lambiek gerijpt op houten vaten resulteert in een uitzonderlijk subtiel en verfrissend bier.

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Mild raspberry beer on the basis of real fruit and real lambic!
Ingredients: water, 220 g raspberries/l, 50 g morello cherries/l, barley malted, wheat, hops
5.0% ABV
Colour: red pink
Aroma: a perfume of ripe red fruit and raspberries with a soft acid touch
Flavour: a mild flavour with red fruit and a refreshing acidity
Serve at: 8°C – 12°C
Shelf life: 4 years
Bottle content: 37,5 cl

Lambic framboise 5% Botella 37,5cl. Beersel, Vlaams Gewest, Bélgica