Oso Brew Co / Verdant 5pm Club

Ficha Técnica OSO x Verdant 5PM Club: Para as conversas que nunca acabam!

A OSO 5PM Club New England Pale Ale, NEPA, resulta de uma colaboração entre Oso Brew Co. e a prestigiada cervejaria inglesa Verdant Brewing Co., dois ícones do lúpulo moderno. Trata-se de uma Pale Ale com 4,1% ABV turva, fresca e muito fácil de beber, com uma grande carga aromática graças a um generoso dry hopping. As suas notas tropicais e cítricas destacam-se sobre um corpo suave e sedoso, com amargor moderado e final refrescante. Uma cerveja perfeita para acompanhar aquelas tardes que começam com uma conversa e se prolongam até à noite.

Sugestão de Pairing: Ideal para acompanhar tacos de peixe, saladas frescas, sushi rolls, queijos suaves ou pratos condimentados da cozinha asiática leve, onde a sua frescura e leveza equilibram e realçam os sabores.

Ingredientes: água, Cevada, Trigo e Aveia, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Espanha

Estilo:
NEPA

ABV (Alcohol by Volume):
4.10%

Volume:
44 cl

Marca:
Oso Brew Co. Notas de Prova

Cor:
Dourado-claro

Paladar e Aroma:
Notas intensas de manga, pêssego, ananás e cítricos, com sabor fresco, frutado e um final suave e refrescante

Espuma:
Cremosa, branca, média persistência. Corpo médio. Turva Copo sugerido:
Copo IPA ou shaker

Temperatura de Serviço: 5-7ºC

Sugestão de Harmonização:
Com amigos

Hazy Pale Ale con los lúpulos Citra, Mosaic y Sabro, 4,1%, 44 cl

"With our great friends, the hop legends Verdant, we've concocted a beer with a low alcohol content but a big impact. A silky smooth juice, light yet powerful, this is a beer to drink a few times in a row when thirst strikes and the bar calls."