Oriel Beer Cuvée Lisa

Este o bere bruna, brasata cu pasiune si rabdare in stilul unei beri de tip wild ale, din ingrediente de cea mai buna calitate, malt de baza pilsner si alte tipuri de malturi de orz de specialitate, fulgi de orz si ovaz, hamei, zahar brun candel, fermentata cu un mix de bacterii (lactobaccilus & pediococcus) si un blend unic de drojdii Brettanomyces si Saccharomyces. O armonie de gusturi care imbina dulceata subtila a granelor, notele acide ale bacteriilor, vanilia si taninii stejarului si notele pamantoase ale drojdiei salbatice. Asezonata cu sirop de visine pentru un plus de aroma. Maturata in butoaie de stejar timp de 10 luni, cu un gust intens, cu note acide, fructate, ierboase si de piele.Acesta bere poate fi pastrata o perioada indelungata, dezvoltandu-si gustul si complexitatea in timp. SERVIRE: 10 ºC – 12 ºC IN PAHAR CU PICIOR. ALATURI DE DE: RISOTTO CU CIUPERCI, PLACINTA CU CARNE, BRANZETURI DE CAPRA, TARTA CU VISINE. 375 MLABV: 10.0%IBU: 15SRM: 26

Wild Ale (Dark)
375 ML
ABV: 10.0%
IBU: 15
SRM: 26