OpperBacco 4punto7

Birra OPPERBACCO 4punto7 - 4,7% - 0,75 Lt

Provenienza: Italia
Stile: Golden Ale Alcool: 4,7% Vol. Fermentazione: Alta Aroma: Erbaceo, crosta di pane Colore: Dorato Gusto: Amaro Formato: 33cl, 75cl

Anno d’ideazione: 2009 È una birra che non ti stanca mai. Color oro carico, è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature che rimangono in bocca per molti minuti. Adatta ad ogni occasione. Una birra che, come il Blues, ti emoziona con pochi e semplici accordi. Gradazione alcolica: 4,7 %
Gradi plato: 11,4
Temperatura di servizio: 6 – 8° C
Colore: giallo dorato (EBC 12.8) IBU: 18,7
Malti: pilsner, monaco, fiocchi frumento, aromatic
Luppoli: simcoe, columbus, amarillo, perle, saphir                                     

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.4   Voto RateBeer 87 / 100 EBC 12.8   Sottostile Golden Ale/Blond Ale Stile Golden Ale / Blonde Ale   IBU 18.7 Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo

È una birra che non ti stanca mai.
Color oro carico, è caratterizzata dall’impiego del malto Munich e dei luppoli aromatici americani ed Europei, il loro utilizzo è mirato ad esaltare l’aroma, mantenendo basso l’ amaro. Più luppolata rispetto alle classiche India Pale Ale, infatti utilizza 5 varietà di luppoli.
Estremamente beverina, dotata di una schiuma bianca cremosa e persistente.
Aroma ricco e variegato, di una notevole intensità,  facilmente riconoscibili i luppoli, i fiori, leggere ma fresche note erbacee e l’avvolgente dolcezza della frutta.
Regala al suo assaggio numerose sfumature che rimangono in bocca per molti minuti.
È incredibilmente bilanciata, si ha una partenza molto dolce che viene poi equilibrata dalla presenza dei luppoli.
Adatta ad ogni occasione. Una birra che ti emoziona con pochi, piccoli sorsi.

Produttore: OpperBacco Paese: Italia Stile: Golden Ale Colore: Bionda Grado Alcolico: 4,70%