Ophiussa Pecado

Ficha Técnica Ophiussa Pecado: A tentação líquida!

Há criações que não nascem da necessidade mas sim do desejo. Pecado é a mais recente Cream Stout da Ophiussa produzida em colaboração com os talentosos Hop Hooligans de Bucareste.

“A sua ousadia e criatividade têm-nos inspirado ao longo dos anos e esta cerveja é o reflexo dessa afinidade.”

O caramelo dourado envolve o paladar, o creme de coco aporta uma textura sedosa, o leite condensado prolonga a suavidade e um toque de sal marinho português que desperta o equilíbrio perfeito. Rica mas harmoniosa, intensa e sedutora, Pecado é uma tentação líquida difícil de resistir.

Maltes: Pale Ale, Aveia, Flocos de Aveia, Caramunich II, Carafa I, Carafa III & Cevada Torrada
Outros: Creme de Coco, Leite Condensado & Sal
Lupulos:
Levedura: WLP001 California Ale

Ingredientes: água, Cevada, Aveia & Leite Condensado, creme de coco, Sal, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Portugal

Estilo:
Cream Stout

ABV (Alcohol by Volume):
8.00%

Volume:
44 cl

Marca:
Ophiussa Notas de Prova

Cor:
Castanho-Profundo

Paladar e Aroma:
Encorpada e cremosa com notas doces do leite condensado e do caramelo. O creme de coco atribui um corpo aveludado e o sal equilibra.

Espuma:
Castanha Copo sugerido:
Taça de sobremesa

Temperatura de Serviço: 6-7ºC

Sugestão de Harmonização:
Use como sobremesa