Ophiussa Eureka

Ficha Técnica Ophiussa Eureka: para beber sem pressa!

Eureka é um encontro entre pêssego, alperce e coco. Um murmúrio de sol e fruta madura. Desta vez deixámo-la fluir mais leve, com menos açúcares residuais e um corpo mais delicado, para que cada gole respire frescura e se deixe beber sem pressa. Camadas de fruta de caroço, um toque suave de coco e um fim ligeiramente ácido que fica na memória. Menos doce e muito mais fácil de beber. O equilíbrio sereno dos dias que ainda sabem a verão.

Maltes: Trigo e Flocos de Trigo, Pilsner
Frutas: Pêssego, Alperce e Coco
Levedura e Bactéria: WLP001 California Ale & Sour Pitch

Ingredientes: Frutas, água, Cevada, Trigo, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Portugal

Estilo:
Smoothie Sour

ABV (Alcohol by Volume):
5.00%

Volume:
44 cl

Marca:
Ophiussa Notas de Prova

Cor:
Laranja

Paladar e Aroma:
Notas de fruta de caroço, um toque suave de coco e um fim ligeiramente ácido

Espuma: Copo sugerido:
Snifter

Temperatura de Serviço: 3-5ºC

Sugestão de Harmonização:
Com amigos

Ophiussa - Eureka