Oitava Colina Joe Da Silva

Ficha Técnica Joe da Silva é uma American Pale Ale da Oitava Colina, marcada por uma personalidade aventureira e inovadora. O protagonismo dos lúpulos americanos revela notas aromáticas cítricas e resinosas, sobre uma base de malte leve que favorece uma excelente drinkability. O equilíbrio entre amargor e suavidade resulta numa cerveja refrescante, ideal para apreciadores exigentes. A sua frescura e perfil aromático destacam-se, tornando-a uma escolha versátil para diferentes momentos de degustação. Perfeita para harmonizar com pratos de carnes grelhadas, queijos de pasta dura ou cozinha asiática ligeiramente picante.

IBU: 40
Ingredientes: água, Malte, lúpulo e levedura. Conservar no frigorífico e na vertical. Ficha Técnica

Familia:
Ale

Origem:
Portugal

Estilo:
American Pale Ale

ABV (Alcohol by Volume):
5.60%

Volume:
33 cl

Marca:
Oitava Colina Notas de Prova

Cor:
Amarelo-palha

Paladar e Aroma:
Cerveja clara e dourada. Aroma a citrinos e pinho. Sabor intenso e fresco com final seco e muito longo. Amargor moderado

Espuma:
Branca Copo sugerido:
Copo IPA

Temperatura de Serviço: 4-5ºC

Sugestão de Harmonização:
Chilli con Carne

33cl, 5.5% ABV, 37 IBU, Pale Ale - American American Pale Ale com um toque de Sorachi Ace

This American Pale Ale is a recipe that arises from the pioneering courage of American home brewers in the exploration of ingredients. Dominated by American hops, in a moderate bitterness that allows good perception of the malt and provides excellent drinkability.

Caixa de 6 garrafas de 33cl.  Aventureiro e inovador, em Joe da Silva brilham lúpulos americanos sobre uma leve base de malte, que permite uma excelente drinkability.