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Monstruo de Agua
Monstruo de Agua Sugoi
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Spice, Herb o Vegetable Beer - 6 º - 10 IBU
Monstruo de Agua Sugoi Clara de Jengibre Mezclamos el inconfundible sabor especiado y terroso del ...a fresca receta que hace honor a su nombre, que en Japonés significa “chidísimo” ...
1 Price 
Spice, Herb o Vegetable Beer - 5 º
Monstruo de Agua Tipa Híbrida de Toronja Una receta que surge de la cotidiana visita al mer ... revitalizante. El aguamiel de maguey contribuye ligereza y su característico sabor herbal que termina por difuminarse en un marcado retrogusto a toronja. ...
Spice, Herb o Vegetable Beer - 6.5 º
Monstruo de Agua No Mamey Stout de Mamey Una receta inspirada en las ale de calabaza de Estados Un ...r su lado, el uso de maltas de cebada tostadas y piloncillo dotan a esta bebida de toques achocolatados y a café con una leve astringencia y amargor. ...
Spice, Herb o Vegetable Beer
Monstruo de Agua Yacca ale Con agua de lluvia, cebada, yaca de Nayarit.
Spice, Herb o Vegetable Beer - 4.4 º - 10 IBU
Lavanda Ale Agua de Lluvia, Cebada, Miel de maguey, lavanda, lúpulo, levadura ale.
Spice, Herb o Vegetable Beer - 5.1 º - 10 IBU
Toronjil Ale Con agua de lluvia, cebada, amaranto de Morelos, toronjil de CDMX, lúpulo, levad ...ura Ale.
Monstruo de Agua Tónico de Toronjil
Spice, Herb o Vegetable Beer - 3 º - 10 IBU
Tónico de Toronjil Cerveza hibrida de producto mexicano y agroecológico de cuerpo lige ...ro de aromas a toronjil su sabor es rico, refrescante y herbal con ricas notas cítricas.
En Cervecería Monstruo de Agua exploramos la diversidad de sabores que existen en México. Invitamos a todos a disfrutar nuevas experiencias, a reflexionar sobre los procesos productivos, y a ayudarnos a regenerar al axolote endémico.
Somos un grupo de amigos que formamos una plataforma para colaborar en nuestros proyectos personales; la llamamos Colectivo Axolote. Así, buscamos abrirnos la oportunidad de permanecer juntos, dedicando el tiempo que tenemos en este mundo a explorar y hacer aquello que nos hace felices a nuestra manera.
El primer proyecto surgido de este colectivo es la Cervecería Monstruo de Agua. Con él exploramos la diversidad de sabores que existen en México y el mundo a través de recetas híbridas e inusuales, invitando a todos a disfrutar nuevas experiencias.
Nos inspiramos en un animalito anfibio endémico de México llamado axolote, slang chilango para "axolotl" que en la lengua Náhuatl significa, literalmente, "monstruo de agua”. Para nosotros, el axolote es un símbolo de México. Nos inspira a innovar a través de la creatividad y el conocimiento; a transformarnos sin miedo a explorar. Es un recordatorio de la fragilidad de lo que nos da vida y alegría.
No buscamos innovar artificialmente ni crear el negocio del siglo, sino proponer algo auténtico y sostenible que retome el sentido de comunidad creando vínculos que van más allá de las relaciones de mercado.