NOZIB Special Brews WITTY Hoppy Witbier Kohia Nelson + Lemon Peel + Orange Peel + Coriander

Spojení tradičního belgického witbieru se studeným chmelením blendem Kohia Nelson. Do piva jsme dále přidali pomerančovou a citronovou kůru a semínka koriandru. Odkvašeno na našem blendu kvasnic LalBrew Pomona a Bry-97. Barva je světlá a jemně zakalená vlivem velkého podílu pšenice. Chuť a aroma připomíná čerstvě rozkvetlou jarní louku.
—
A modern take on the classic Belgian witbier, dry-hopped with the vibrant Kohia Nelson blend. We’ve layered in orange and lemon peel, along with coriander seeds for that traditional citrus-spice character. Fermented with our house blend of LalBrew Pomona and Bry-97. Pale in color and softly hazy from a generous wheat bill. The flavor and aroma evoke a freshly blooming spring meadow.