Northern Monk DARK FAITH // BLACK IPA

Northern Monk|Black IPA|44cl|5%

Dark Faith is Northern Monk’s donkere interpretatie van de IPA, waarin geroosterde diepte en frisse hopkracht samenkomen. De brouwerij uit Leeds staat bekend om het combineren van moderne hopprofielen met klassieke stijlen, en dat proef je hier duidelijk terug. In het glas diep donker, maar in de neus juist verrassend fris met tonen van citrus en dennennaald. De smaak opent met hopbitterheid en grapefruit, gevolgd door subtiele koffie- en chocoladetoetsen van de donkere mouten. De body blijft soepel en doordrinkbaar, met een droge, frisse afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.

Northern Monk Dark Faith es una cerveza de Inglaterra, tipo Black IPA, con un 5% de alcohol.

Northern Monk Dark Faith is een black IPA, met de NM-klassieker Faith als basis. Je proeft veel geroosterde mout en de citrus-fruitgheid van Citra hops.

Details Inhoud: 44 cl Bierstijl: Black IPA ABV (alcoholpercentage): 5% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 6°C

 

Our final release celebrating a decade of Faith, and we caved to some pressure from Brian and let him make our favourite Hazy Pale into his favourite beer style, a Black IPA! Dark Faith is still jam packed full of Citra and Mosaic for those classic juicy tropical notes that Faith is known for and maintains a familiar f

Our final release celebrating a decade of Faith, and we caved to some pressure from Brian and let him make our favourite Hazy Pale into his favourite beer style, a Black IPA!  

Dark Faith is still jam packed full of Citra and Mosaic for those classic juicy tropical notes that Faith is known forand maintains a familiar full texture courtesy of customary oats and wheat. But we’ve also added in some Crystal, Chocolate Malt and Carafa Spezial 3 to bring a balanced depth to the brew, without introducing too much sweetness.  

Close your eyes, take a sip, and think of Faith.

Style: IPA

ABV: 5%

Brewery: Northern Monk

Size: 440ml

Allergens: Barley, Oats

Black IPA Version des Northern Monk Klassikers 

Das Dark Faith ist mit 5% Alkoholgehalt ähnlich süffig wie das Faith. Crystal-Malt, Chocolate Malt und Carafa Spezial 3 verleihen dem Bier aber wunderbar röstig, schokoladige Noten. In Kombination mit saftigen Hopfennoten von Citra und Mosaic ergibt sich ein tolles Black IPA mit gigantischer Drinkability.

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Northern Monk - Dark Faith - 30L keg Alc. %: 5 Stijl: Black IPA THT: 5 jun 2026 Login Op voorraad

Northern Monk – Dark Faith

Die perfekte Symbiose aus Finsternis und strahlender Hopfenfrische

Wenn sich der tiefe, mysteriöse Schatten von Röstmalzen mit der explosiven Leuchtkraft modernster Hopfensorten vereint, entsteht ein beer, das alle Erwartungen sprengt – das Dark Faith von Northern Monk. Als visionärer Craft brewer aus Leeds hat Northern Monk mit diesem Meisterwerk bewiesen, dass Gegensätze sich nicht nur anziehen, sondern in vollkommener Harmonie verschmelzen können. Dieses Craft Beer ist eine Einladung an alle Entdecker, die keine Lust auf gewöhnliche Biere haben und stattdessen ein komplexes Abenteuer im Glas suchen. Es ist ein beer, das optisch die Schwere eines Stouts verspricht, aber auf der Zunge die tänzerische Leichtigkeit eines IPAs entfaltet. Wer den Bierstil Black IPA liebt, wird in diesem Sud seine neue Offenbarung finden. Das Rätsel der Farben im Bierstil Black IPA erklärt

Der Bierstil Black IPA, oft auch als Cascadian Dark Ale bezeichnet, gehört zu den faszinierendsten Kategorien, die ein Craft brewer kreieren kann. Die Herausforderung besteht darin, ein beer zu brauen, das optisch tiefschwarz ist, geschmacklich aber nicht von schweren Kaffee- oder Schokoladennoten dominiert wird, sondern die fruchtige Bittere eines klassischen IPAs bewahrt. Das Dark Faith meistert diesen Spagat mit Bravour. Als Craft Beer bietet es die visuelle Ästhetik dunkler Biere, während das Profil klar von Zitrus-, Pinien- und Tropenfruchtnoten geprägt ist. Für Kenner ist dieser Bierstil Black IPA die ultimative Demonstration von Braukunst, da die Röstbittere der Malze die Hopfenbittere nicht überlagern darf – eine Präzisionsarbeit, die Northern Monk perfektioniert hat. Ein komplexes Geschmacksprofil zwischen Licht und Schatten

Beim Einschenken präsentiert sich dieses Craft Beer in einem undurchdringlichen Ebenholzschwarz, gekrönt von einer feinporigen, leicht getönten Schaumkrone. Der erste Duft, der aus dem Glas aufsteigt, ist eine Überraschung für die Sinne: Statt schwerer Süße dominieren frische Grapefruit, harzige Pinie und eine Spur von Blaubeere. Sobald dieses beer Ihre Lippen berührt, entfaltet sich ein faszinierendes Spiel: Eine dezente Röstnote, die an eine Kruste frischen Brotes erinnert, bildet das Fundament für eine gewaltige Hopfenwelle. Dieses Craft Beer ist mit nur 5% Alkoholgehalt extrem süffig und gehört zu den Biere, die trotz ihrer Komplexität eine hohe Trinkbarkeit besitzen. Ein geschickter Craft brewer nutzt hier die Röstmalze nur für die Farbe und eine subtile Tiefe, während der Hopfen im Bierstil Black IPA die Hauptrolle spielt. Innovative Zutaten und die Meisterschaft vom Craft brewer

Die Magie des Dark Faith liegt in der Auswahl der Spezialmalze. Northern Monk verwendet als erfahrener Craft brewer entbitterte Röstmalze (wie Carafa Special), um die tiefschwarze Farbe zu erzielen, ohne die brenzligen, aschigen Noten eines Stouts zu übertragen. Kombiniert wird dies mit einer großzügigen Menge an Hopfen, die diesem beer seine charakteristische Frische verleiht. In der Welt der Biere ist diese Kombination extrem anspruchsvoll. Der Brauprozess erfordert Fingerspitzengefühl bei der Kalthopfung, um die ätherischen Öle des Hopfens optimal zu extrahieren. Das Ergebnis ist ein Craft Beer, das die Seele eines IPAs in den Körper eines dunklen Bieres steckt – ein Paradebeispiel für den modernen Bierstil Black IPA. Speiseempfehlungen für ein außergewöhnliches Craft Beer Erlebnis

Dieses beer ist ein hervorragender Begleiter für Speisen, die sowohl Röstaromen als auch Würze besitzen. Das Dark Faith harmoniert exzellent mit gegrilltem Fleisch, insbesondere mit einem rauchigen Barbecue-Burger oder marinierten Lammkoteletts. Die Hopfenfruchtigkeit im Bierstil Black IPA schneidet wunderbar durch fetthaltige Speisen, während die Malzbasis die Grillaromen unterstreicht. Auch zu würzigem Blauschimmelkäse oder einer scharfen Pizza mit Salami und Peperoni ist dieses Craft Beer eine exzellente Wahl. Wer gerne experimentiert, sollte diese Biere zu einem Dessert mit dunkler Schokolade und Orangenmarmelade probieren – die Zitrusnoten des Hopfens und die Schokolade im Malz kreieren eine Brücke, die nur ein so gut komponiertes beer schlagen kann. Warum Dark Faith in jede Craft Beer Sammlung gehört

Was macht dieses Produkt so einzigartig unter den vielen verfügbaren Biere? Es ist die Beständigkeit und die "Dark Arts" Philosophie von Northern Monk. Als engagierter Craft brewer hat die Brauerei das Dark Faith zu einem ihrer Aushängeschilder gemacht. Es ist ein beer, das zeigt, dass ein Bierstil Black IPA nicht anstrengend sein muss, sondern erfrischend und alltagstauglich sein kann. Mit 5% vol. ist es das ideale "Daily Drinker" Craft Beer für alle, die das Besondere suchen, ohne von hohem Alkoholgehalt überwältigt zu werden. In einer Branche, die oft zu Extremen neigt, ist dieses beer ein Denkmal für Balance und Trinkvergnügen. Sichern Sie sich jetzt Ihr Dark Faith Erlebnis

Lassen Sie sich von der dunklen Seite der Hopfenkunst verführen und erleben Sie, warum Northern Monk zu den gefragtesten Brauereien Europas gehört. Legen Sie das Dark Faith jetzt in Ihren Warenkorb und bereichern Sie Ihr Repertoire um ein außergewöhnliches Craft Beer. Bei ICderLaden.ch finden Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl der besten Biere weltweit, direkt vom Craft brewer zu Ihnen nach Hause. Wir garantieren einen schnellen Versand, damit Sie dieses beer im perfekten Zustand genießen können. Vergessen Sie nicht, uns nach der Verkostung eine Bewertung zu hinterlassen oder diesen besonderen Bierstil Black IPA mit Ihren Freunden zu teilen. Ihr nächstes Geschmacksabenteuer wartet – greifen Sie jetzt zu!

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IPA - Black | Untappd: n.n.b.

Our final release celebrating a decade of Faith, and we caved to some pressure from Brian and let him make our favourite Hazy Pale into his favourite beer style, a Black IPA! Dark Faith is still jam packed full of Citra and Mosaic for those classic juicy tropical notes that Faith is known for and maintains a familiar f

Dark Faith est une Black IPA signée Northern Monk (Leeds, Angleterre), brassée pour célébrer 10 ans de “Faith”… en basculant la recette vers le style préféré...

Our final release celebrating a decade of Faith, and we caved to some pressure from Brian and let him make our favourite Hazy Pale into his favourite beer style, a Black IPA! Dark Faith is still jam packed full of Citra and Mosaic for those classic juicy tropical notes that Faith is known for and maintains a familiar f

Our final release celebrating a decade of Faith, and we caved to some pressure from Brian and let him make our favourite Hazy Pale into his favourite beer style, a Black IPA!  

Dark Faith is s till jam packed full of Citra and Mosaic for those classic juicy tropical notes   that Faith is known for   a nd  maintains a familiar  full texture courtesy of customary oats and wheat . But we’ve also added in  some  Crystal,  Chocolate Malt and Carafa Spezial 3   to bring a balanced depth  to the brew, without introducing too much sweetness.   Close your eyes, take a sip, and think of Faith.  

ABV 5% // 440ML

 

Our final release celebrating a decade of Faith, and we caved to some pressure from Brian and let him make our favourite Hazy Pale into his favourite beer style, a Black IPA!Dark Faith is still jam packed full of Citra and Mosaic for those classic juicy tropical notes that Faith is known for and maintains a familiar full texture courtesy of customary oats and wheat. But we’ve also added in some Crystal, Chocolate Malt and Carafa Spezial 3 to bring a balanced depth to the brew, without introducing too much sweetness.Close your eyes, take a sip, and think of Faith. 5% 440ml

Northern Monk Dark Faith in blik is een Black IPA van 5%.