Nøgne Ø Two Captains Double IPA

Das Nogne Two Captains IPA wurde zum ersten Mal im Jahr 2010 zusammen mit Jan Halvor Fjeld gebraut. Das Mundgefühl dieses Doppel-IPAs ist ausgewogen zwischen Bitterkeit und Malzsüsse, während das Aroma tropisch und fruchtig ist.

Das Nøgne Two Captains Double IPA ist ein kräftiges, obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 8,5 %, das durch seine tiefe Bernstein- bis Orangetönung und eine stabile, cremefarbene Schaumkrone besticht. Mit intensiven blumigen Aromen im Vordergrund und Noten von Feigen, Datteln, Pfirsichen sowie tropischen Früchten entfaltet es ein reichhaltiges, vielschichtiges Geschmackserlebnis. Trotz der fruchtigen Süsse, die durch einen Hauch von Honig abgerundet wird, dominiert die kräftige Bitterkeit, unterstützt durch eine trockene, zitronige Note im Abgang. Ursprünglich entwickelt von einem Gewinner der norwegischen Home Brewers Championship, ist dieses Double IPA heute ein fester Bestandteil des Nøgne Ø Sortiments.

Goldorange, Grapefruit, Honig, Ananas, Caramel, leicht bitter, cremig

Nøgne Two Captains DIPA: Ein Meisterwerk der Doppelbitterkeit

Das Nøgne Two Captains DIPA ist ein wahres Highlight für Liebhaber kräftiger, hopfenbetonter Biere. Dieses Double IPA ehrt die Tradition des Stils und bringt zugleich eine meisterhafte Ausgewogenheit von Trockenheit, Bitterkeit und Geschmackskomplexität. Mit seiner fein abgestimmten Bitterkeit, die sich durch jeden Schluck zieht, und der gelungenen Balance zwischen fruchtigem, würzigem Hopfen und weichem Malz ist es ein Bier, das sowohl Kenner als auch Neulinge in die Welt der DIPA entführt.

Trockener Charakter und Feine Bitterkeit

Das Nøgne Two Captains DIPA begeistert durch seinen herrlich trockenen Charakter, der das Bier besonders erfrischend und zugleich markant macht. Die feine Bitterkeit des Bieres zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Genuss und sorgt für eine durchgängige Tiefe im Geschmack. Diese ausbalancierte Bitterkeit wird von einer subtilen Malzsüße begleitet, was das Bier zu einem echten Genuss für alle, die kräftige, aber gut abgestimmte Aromen schätzen.

Fruchtige und Würzige Hopfennoten

Die hopfige Komplexität dieses DIPA ist ein weiteres Highlight: Fruchtige und würzige Aromen entfalten sich in jedem Schluck und sorgen für eine angenehme Vielseitigkeit im Geschmack. Diese Kombination aus fruchtigen Zitrusnoten und würzigen Kräutern gibt dem Bier seine charakteristische Tiefe, die von der weichen Malzbasis perfekt unterstützt wird. Diese Balance zwischen Hopfen und Malz ist die Grundlage des Geschmacksgerüsts und macht das Two Captains zu einem echten Erlebnis.

Fazit: Ein Perfektes DIPA für Kenner

Das Nøgne Two Captains DIPA ist ein gelungenes Beispiel für ein Double IPA, das sowohl die Komplexität des Hopfens als auch die Sanftheit des Malzes meisterhaft vereint. Mit seinem trockenen Charakter, der feinen Bitterkeit und der fruchtigen, würzigen Aromatik ist es ein Bier, das alle Liebhaber kräftiger Ales begeistern wird. Ein wahres Meisterwerk, das die DIPA-Tradition ehrt und zugleich eine neue, spannende Perspektive aufzeigt.

Goldorange, Grapefruit, Honig, Ananas, Caramel, leicht bitter, cremig