significa cereza y es algo muy utilizado en la gastronomía belga.
Kriek Kriek es una cerveza ácida con cerezas con levaduras algo más modernas que las usadas tradicionalmente, con un precioso color granate y baja graduación. Esta cerveza tiene un trago muy ligero y fresco lo que provoca que el vaso se vacíe muy rápido sin darte cuenta que lo que bebes es cerveza, pudiendo producir melopeas involuntarias.
Los platos que recomendamos con esta cerveza son:
Tosta de foie o queso cabrales con mermelada de frutos rojos
Pizza de pollo, pimiento y champiñón
Lapin a la Kriek o conejo con cerveza kriek
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