Cervesa des Pla | Birrapedia
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Des Pla Negra

Des Pla Negra
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Porter - 5.3 º

Cerveza de color negro brillante con una espuma persistente, voluminosa y de color marrón. Ti ...acute;pulo le da un carácter cítrico que redondea el bouquet. En la boca nos recuerda al café y al chocolate que en el aroma podíamos intuir. ...


Business Name: Gil Garau Jaume
Address: Carrer Sant Vicenç Ferrer, 155 07005 Palma Illes Balears España
Health Register: 30.012434/IB
Web:
La Cervesa des Pla és una fàbrica de cervesa ubicada a Algaida, el centre del pla de Mallorca. Emprant l’aigua d’origen fluvial elaboram una cervesa d’alta qualitat. Aquesta cervesa des Pla està pensada com les antigues receptes de cervesa, únicament s’elabora amb uns pocs elements bàsics: ordi, aigua, llúpol, sucre i llevat.La diferència principal entre la cervesa industrial i l’artesanal es troba en les proporcions, en el tractament de la matèria primera i en el procés d’elaboració. Quant a les matèries primeres, la seva proporció és molt major que en les cerveses industrials, les quals, a més, utilitzen conservants no naturals, pasteuritzen i filtren la cervesa. Les cerveses artesanals com la des Pla no utilitzen cap additiu artificial. El procés d’elaboració és manual des del molturat de les maltes fins a l’embotellament, igual que no sofreix cap procés de filtració ni pasteurització que minvi les seves qualitats organolèptiques.La cervesa artesanal des Pla és una cervesa completament diferent de la cervesa industrial, més atractiva en el gust i en la presentació. Hem desenvolupat les nostres pròpies fórmules i la nostra pròpia recepta, per aconseguir el que a nosaltres i als nostres clients els agrada. I això no s’aconsegueix d’una altra forma que no sigui amb els productes de major qualitat del mercat. Per això és que podràs trobar diferents sabors, encara,  fins i tot, dins del mateix tipus de cervesa. I podràs gaudir-la plenament. En definitiva la Cervesa des Pla és una cervesa per compartir i gaudir.
La Cerveza des Pla es una fábrica de cerveza ubicada en Algaida, Mallorca . Empleando el agua de origen fluvial elaboramos una cerveza de alta calidad . Esta cerveza del Pla está pensada como las antiguas recetas de cerveza , únicamente se elabora con unos pocos elementos básicos : cebada , agua , lúpulo , azúcar y levadura.
La diferencia principal entre la cerveza industrial y la artesanal se encuentra en las proporciones , en el tratamiento de la materia prima y en el proceso de elaboración .
En cuanto a las materias primas , su proporción es mucho mayor que en las cervezas industriales , las cuales, además , utilizan conservantes no naturales , pasteurizan y filtran la cerveza .
Las cervezas artesanales como la del Pla no utilizan ningún aditivo artificial . El proceso de elaboración es manual desde el molido de las maltas hasta el embotellamiento , al igual que no sufre ningún proceso de filtración ni pasteurización que disminuya sus cualidades organolépticas .
La cerveza artesanal del Pla es una cerveza completamente diferente de la cerveza industrial , más atractiva en el gusto y en la presentación .
Hemos desarrollado nuestras propias fórmulas y nuestra propia receta , para conseguir lo que a nosotros ya nuestros clientes les gusta . Y eso no se consigue de otra forma que no sea con los productos de mayor calidad del mercado . Por eso podrás encontrar diferentes sabores , aunque , incluso , dentro del mismo tipo de cerveza . Y podrás disfrutarla plenamente .
En definitiva la Cerveza des Pla es una cerveza para compartir y disfrutar .
 
 
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