Muifelbrouwerij Vatgerijpt #14 I Spy Double Rye Tawny Port

Voor deze vatgerijpte editie hebben we een
zwaardere variant van 10% alcohol gebrouwen van
onze nieuwe Dubbelbock (normaal 8%). Het is een
klassieke Dubbelbock, ondergistend gebrouwen
met lokale (Geffense) rogge. We hebben het bier
iets meer dan 8 maanden laten rijpen op prachtige
Tawny port vaten. Laat je verrassen door de unieke
smaak van dit heerlijke bier.

Type bier: Bock – Doppelbock
Verpakking: 33 cl fles
Alcoholpercentage: 10 % Muifelbrouwerij (Oss)

Martin Ostendorf maakte in 2002 zijn eerste hobby brouwsels. Thuis, in het Brabantse vestingstadje Megen, brouwde hij in kleine ketels bieren die goed in de maak vielen bij vrienden en familie.

In 2006 werd Martin benaderd voor zijn eerste grote productie. Een reclamebureau uit Den Bosch had de smaak van zijn Zuster Agatha te pakken, en wilde dit bijzondere bier als kerstgeschenk voor hun relaties. Een flinke opdracht; 500 liter bier brouwen, en in grote flessen leveren. Voor een hobbybrouwer een behoorlijke uitdaging. Martin ging op zoek naar een collega brouwer die ruimte had voor deze eerste opdracht. De Maaslandbrouwerij in Oss bood uitkomst, en daar is de eerste productie Zuster Agatha gebrouwen en gebotteld. Zo zette hij de eerste stappen op weg naar zijn jongensdroom; een eigen brouwerij met grootschalige bierproductie. De Muifelbrouwerij was een feit.

Inmiddels is de Muifel uitgegroeid tot een volwaardige brouwerij op de Vikingenweg in Oss. Daar worden onze bieren ontwikkeld, beoordeeld, geproefd en natuurlijk gebrouwen in onze eigen brouwketels.

Let op: Dit bier wordt verkocht inclusief €0,10 statiegeld, dit zit al bij de prijs inbegrepen. Het blik kan je weer inleveren bij een inzamelpunt (bijvoorbeeld in de supermarkt) om je statiegeld terug te krijgen.
Muifel Vatgerijpt #14 I Spy Double Rye Tawny Port 33cl fles – 10% dubbelbock bier
Ontdek de unieke smaakbeleving van Muifel Vatgerijpt #14 I Spy Double Rye Tawny Port, een exclusief vatgerijpt dubbelbock bier van de gerenommeerde Muifelbrouwerij. Deze krachtige dubbelbock heeft een alcoholpercentage van maar liefst 10% en wordt geleverd in een stijlvolle 33cl fles.
Voor deze editie is gekozen voor een bijzondere rijping op tawny portvaten, wat zorgt voor een verfijnde diepte en een rijke complexiteit in smaak. De robuuste basis van de Double Rye bock, gebrouwen met rogge voor extra kruidigheid en volmondigheid, wordt prachtig aangevuld door de zachte, zoete tonen van de tawny port. Hierdoor ontstaat een uitgebalanceerd bier waarin karamel, gedroogd fruit, vanille en subtiele houtaccenten elkaar perfect aanvullen.
Muifel Vatgerijpt #14 is een bier voor de echte liefhebber van complexe speciaalbieren. Ideaal om langzaam van te genieten bij speciale gelegenheden of als bijzonder cadeau voor een bierkenner. Dankzij de vatrijping ontwikkelt dit bier zich ook verder op fles, waardoor het uitstekend geschikt is om te bewaren.
Bestel nu Muifel Vatgerijpt #14 I Spy Double Rye Tawny Port 33cl en ervaar een meesterlijk gebrouwen dubbelbock met karakter, finesse en diepgang. Een must-have voor iedere verzamelaar en liefhebber van ambachtelijk bier.
Kenmerken:


Bierstijl: Vatgerijpte dubbelbock


Alcoholpercentage: 10%


Inhoud: 33cl fles


Vatrijping: Tawny port vaten


Smaakprofiel: Karamel, gedroogd fruit, kruidige rogge, vanille, houttonen


Brouwerij: Muifelbrouwerij


Land: Nederland


Perfect te combineren met: gerijpte kazen, stoofgerechten, pure chocolade en rijke desserts.

Beschrijving Specificaties Brouwerij: Muifelbrouwerij, Berghem

Type: Dubbelbock Barrel Aged

Aroma en smaak: Caramel, kruidig, rozijnen, koffietonen, port. Zoetig en lichtbitter.

10.0% alcohol, serveer op 8ºC

Lekker bij: Rookworst

Beschrijving: Een klassiek gebrouwen dubbelbock, natuurlijk vergist met een ondergist, net zoals D'n Ossebock. Naast gerstemout is I Spy gebrouwen met Brabantse rogge uit Geffen. Wat zorgt voor een dik mondgevoel en een prachtige, licht kruidige toets. Waarbij deze versie een rijpijng op een Tawny Port vat heeft genoten. 

Prijs is incl 10ct statiegeld.

 

 

 

  Overzicht