Zamora Brown Ale

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Ale, tienen características maltosas, ligeras notas a caramelo y chocolate, también se puede encontrar nuez y tostados, las características de amargor y aroma derivados del lúpulo dependerán del tipo de lúpulo que se utilice, pero se pueden esperar aromas más frutales que herbales y/o especiadas. El nivel de amargor puede ser más perceptible pero aun así se espera que no sea el protagonista dentro de la cerveza. Las unidades de amargor van entre los 20 a 30 y el grado de alcohol es de 4.3% a 6.2%.

Brown Ale es ideal para maridar y ser la compañía perfecta para carnes rojas, pollo asado, chuletas de cerdo al horno y quesos fuertes. Less