Moska Poma

Caixa de 12 ampolles de 33c.l.

Te traemos esta cerveza fruit beer catalana elaborada por la marca de cerveza La Moska Una birra de alta fermentación elaborada con manzanas Golden y lúpulos catalanes y que da lugar a una cerveza de sabor ácido y frutal con un aroma a manzana, melocotón aportados por la fruta y los lúpulos.

Moska Fruit Beer 5% ABV

Caja 12 unidades de 33cl.
Estilo:Cerveza de alta fermentación (Ale)
Volumen 33cl.
Unidades caja 12
Tipo Ale
Estilo: Cerveza de alta fermentación (Ale)
Maltas: Maltas de cebada Pale Ale, Caramelmaltmalta y chocolate. Malta de trigo.
Lúpolos: Centenial y Fuggles.
Levaduras: Ale.
Otros:Cascara de naranja y manzana golden.
Fermentación: 5 días a 21 ºC y 5 días a 17 ºC con manzana macerando.
Maduración: Acondicionamiento en botella tres semanas a 18 ºC.
Temperatura de consumo: 8-14 ºC
Alcohol: 5 % V/V
Consumo óptimo: de 2 a 10 meses después de la fecha de elaboración
Consumo preferente: 12 meses
Nota de cata: Color ocre amarillento. Túrbia, debido a las fermentaciones naturales. Reflejos marrones claros. Espuma color claro, rápida y seca. Aromas de espuma afrutadas. Entrada en boca corta y justa. Alta cantidad de burbujas pero de tamaño minúsculo que le aportan frescosidad en todo su recorrido. Secante con recuerdos a fruta al horno. Retronasal acidificada, poco afrutada, con salida, evidentemente, de recuerdos a manzana. Final corto y sensiblemente sedoso.

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