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Mont des Cats
Belgian Strong Ale 7,6º
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Mont des Cats - Estucerveza 
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Las Cervezas de Martyn SPONSOR
MONT DES CATS
Mont des Cats es una Belgian Strong Ale elaborada y embotellada en la abadía de Notre-Dame de Scourm ...cia. Se elabora desde 2011. Tiene un color ámbar y es algo turbia debido a la levadura, de segunda fermentación en botella, con profundo aroma a levadura, con toques a cítricos y maltas de cara ...
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MONT DES CATS - Las Cervezas de Martyn
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Tiene un color ámbar y es algo turbia debido a la levadura, de segunda fermentación en botella, con profundo aroma a levadura, con toques a cítricos y maltas de caramelo, de lúpulos bastante moderados que le dan un amargor medio dejando un final bastante seco.
Aunque históricamente la elaboración de cerveza trapense en Francia se remonta a 1847, la aplicación de la ley sobre la separación de la iglesia y el Estado en 1905, asestó un golpe mortal a la producción, pues gran parte de los monjes emigraron a Bélgica, en particular a la abadía de San Sixto de Westvleteren. El monasterio y la fábrica de cerveza fueron destruidos completamente por un bombardeo en abril de 1918. La cervecería nunca se llegó a reconstruir.
Esta cerveza difiere de las otras cervezas trapenses únicamente por el hecho de que no está elaborada en la misma Abadía del Mont des Cats. Es por eso que la cerveza Mont des Cats no puede recibir el logotipo de Authentic Trappist Product.
Escerveza SPONSOR
Mont des Cats 33 cl
Una cerveza trapense muy particular De entre todas las cervezas que se encuentran bajo el sello o ...s bien lo que está ubicado en suelo francés son sus monjes, porque lo que es la cerveza en sí se elabora entre los muros de la abadía belga de Notre-Dame de Scourmont, situada en la localidad de ...
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Mont des Cats 33 cl - Escerveza
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De entre todas las cervezas que se encuentran bajo el sello o calificación de cerveza trapense, esta Mont des Cats es la única ubicada en suelo francés. Aunque más bien lo que está ubicado en suelo francés son sus monjes, porque lo que es la cerveza en sí se elabora entre los muros de la abadía belga de Notre-Dame de Scourmont, situada en la localidad de Chimay y de donde también salen las magníficas cervezas trapenses Chimay.
Originalmente la producción de cerveza trapense en territorio francés data del año 1847, aunque unos años después, en 1905, la ley separatista entre iglesia y Estado, obligó a una gran parte de los monjes franceses a emigrar al país vecino de Bélgica y asentarse en sus abadías. Una de las abadías que mayor número de monjes franceses acogió fue la abadía de San Sixto de Westvleteren, también conocida por sus famosas cervezas trapenses. No obstante la abadía de Mont des Cats fue fundada en el año 1652 por los Hermanos Hospitalarios de San Antonio, conocidos como Orden de San Antonio o Antonianos, quienes elaboraban cerveza hasta que la Revolución francesa les obligó a huir. Tras regresar de su exilio nuevamente se vieron perjudicados por la fatídica I Guerra Mundial, que destruyó su abadía definitivamente. Este hecho, el que su abadía se viera destruída y no fuese reconstruida de manera inmediata, hizo que se planteasen elaborar su cerveza en otro monasterio amigo, y es por ello que la Mont des Cats se engloba dentro de las cervezas trapenses pero es la única que carece oficialmente de este sello, precisamente por eso, por que no se elabora dentro de sus propias instalaciones. Pero este hecho no enturbia en absoluto el nombre y la calidad de esta auténtica cerveza trapense. Una cerveza suave y con carácter
Vista: color ambarino oscuro, brillante, con una buena espuma blanca compacta y persistente.
Olfato: aromas especiados, frutales y florales se entremezclan de una manera muy armoniosa y con una especial intensidad. Gusto: en boca nos recuerda a ciertos toques dulces de bollería, cereal, acompañados también de unas ligeras notas afrutadas. Tiene una cierta complejidad de sabores que la hacen muy agradable al gusto.
Sensación: es una cerveza con un cuerpo medio, una textura sedosa y una carbonatación media. Muy apetecible de beber y de repetir, y que podemos acompañar muy bien con el Steak Tartar de vaca con pan de cristal templado del más que recomendable restaurante Moderna Tradición de Logoño.
En este vídeo podéis ver unas imágenes desde el cielo de esta preciosa abadía de Mont des Cats:
Vinos y Licores Gustos
Mont Des Cats
Description Mont Des Cats VISTA Dorado claro NARIZ Aroma floral y afrutado BOCA Sabor comple ... tienen sabores fuertes y complejos. La cerveza rubia se marida bien con platos de pescado, mariscos y ensaladas. ...
3,30 €
Mont Des Cats - Vinos y Licores Gustos
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Mont Des Cats
VISTA
Dorado claro
NARIZ
Aroma floral y afrutado
BOCA
Sabor complejo y equilibrado
CONSEJO
Marida perfectamente con una amplia variedad de platos, sobretodo los que tienen sabores fuertes y complejos. La cerveza rubia se marida bien con platos de pescado, mariscos y ensaladas.
Buscador de Cervezas - Brewhouse
MONT DES CATS - TRAPPISTE - Belgian Triple 33cl
Aunque históricamente la elaboración de una cerveza trapense en la abadía de Mont-des-Cats se remont ...lpe fatal a la producción, ya que una parte del personal emigró. a Bélgica, en particular a la Abadía de Saint-Sixte en Westvleteren. Además, los edificios de la cervecería fueron destruidos dura ...
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MONT DES CATS - TRAPPISTE - Belgian Triple 33cl - Buscador de Cervezas - Brewhouse
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Mercabeer
Mont Des Cats 33Cl
Origen: Francia Familia: Trapense Estilo: Belgian and french ale Sub estilo: Belgian specialty ... ale Color: Ambar Graduación: 7,6º Ingredientes: malta de cebada, almidón de trigo. Alérgenos: contiene gluten.
1,92 €
Mont Des Cats 33Cl - Mercabeer
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Familia: Trapense
Estilo: Belgian and french ale
Sub estilo: Belgian specialty ale
Color: Ambar
Graduación: 7,6º
Ingredientes: malta de cebada, almidón de trigo.
Alérgenos: contiene gluten.
Cervezasonline.com
Mont Des Cats 33 Cl
Origen: Francia Tipo: Trapense Color: Ámbar oscuro Graduación: 7.6º
3,15 €
Mont Des Cats 33 Cl - Cervezasonline.com
3,15 €
Tipo: Trapense
Color: Ámbar oscuro
Graduación: 7.6º
2D2Dspuma
Mont des Cats 33cl
Comprar cerveza Mont des Cats 33cl Belgian Ale (Trapense), 7,6% Alc./Vol. ALÉRGENOS:&n ...bsp;Gluten.
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Mont des Cats 33cl - 2D2Dspuma
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Espuma de Bar
Mont des Cats
Cerveza trapense francesa. 7,6%
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Mont des Cats - Espuma de Bar
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Belgas Online
MONT DES CATS
Productor:Chimay Estilo: Trapista Color:Ámbar oscuro Graduación:7,6º Aroma y cata: Dulce y afrutada, ... albaricoque y ciruelas, notas tostadas, final suave y fino amargor. Temperatura de servicio: 8º
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MONT DES CATS - Belgas Online
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Estilo: Trapista
Color:Ámbar oscuro
Graduación:7,6º
Aroma y cata: Dulce y afrutada, albaricoque y ciruelas, notas tostadas, final suave y fino amargor.
Temperatura de servicio: 8º
Beer Shelf
Mont Des Cats
Ficha técnica Color Tostada Tamaño ... 7.6% IBU 15 Estilo BS Trapense Estilo Belgian Strong Golden Ale ...
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Mont Des Cats - Beer Shelf
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3er Tiempo Tienda de Cervezas
Mont Des Cats
Productor: Abbaye Mont Des Cats Tipo: Belgian Strong Pale Ale Color: Dorado claro % Alcohol: 7,6 Can ...tidad: 33 cl. País: Francia
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Mont Des Cats - 3er Tiempo Tienda de Cervezas
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Tipo: Belgian Strong Pale Ale
Color: Dorado claro
% Alcohol: 7,6
Cantidad: 33 cl.
País: Francia
Solo Artesanas
Mont des Cats
Cerveza trapense , de estilo belga, elaborada en colaboración con la abadía belga de Notre Dame de S ... fermentación en botella. De color ámbar, con una ligera turbidez debido a la levadura. Generosa espuma de color crema, aromas sutiles a levadura, cítricos y caramelo. En boca presenta un sabor d ...
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Mont des Cats - Solo Artesanas
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Cervezas Cebados
Mont Des Cats
Descubre Mont des Cats, una cerveza trapense belga elaborada en la Abadía del Mont des Cats, ubicada ...tica obra maestra se produce exclusivamente dentro de las paredes de la abadía bajo la supervisión d ...
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Mont Des Cats - Cervezas Cebados
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Cervezus
Mont des Cats - Belga Ale Abadia 33 cl.
Cerveza Mont des Cats - Abadía Trapense - Comprar cerveza belga - Contenido: 33 cl - Uds. Caja: 24 ... Estilo: Abadía Trapense Sabor: Notas frutales y maltas caramelo. El postgusto es un po
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Mont des Cats - Belga Ale Abadia 33 cl. - Cervezus
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Mundo de Cervezas
Mont des cats
Botella 33cl. 7,6% alc. Cerveza de color ámbar pero algo turbia debido a la levadura , de segunda r ...de lúpulos bastante moderados que le dan un amargor medio dejando un final bastante seco. La Abadía Mont des Cats o Abadía Santa María del Monte es una Abadía trapense instalada en la cumbre del ...
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Mont des cats - Mundo de Cervezas
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7,6% alc.
Cerveza de color ámbar pero algo turbia debido a la levadura , de segunda refermentación en botella, de profundo aroma a levadura, con toques a cítricos y maltas de caramelo, de lúpulos bastante moderados que le dan un amargor medio dejando un final bastante seco. La Abadía Mont des Cats o Abadía Santa María del Monte es una Abadía trapense instalada en la cumbre del Monte del Cats, en el territorio de Godewaersvelde, en Flandes francesa (Nord-Pas-de-Calais).
En 1848 existian una fragua y una fábrica de cerveza en la Abadía. Al origen, estaba elaborada para la consumición personal de los monjes. Al igual que para todas las trapenses, la cerveza que entonces era fuerte oscura, y saborosa, estaba muy apreciada por los visitantes, la comercialización de la cerveza comenzó entonces. La producción de cerveza en la Abadía de Mont des Cats cesó en 1905 a raíz del decreto de expulsión de los monjes extranjeros. El monasterio y la cerveceria fueron destruidos completamente por un bombardeo en 1918. No se reconstruyó la cerveceria.
Mas Que Cervezas
MONT DES CATS 330ML
Ficha Técnica Nombre del Producto: MONT DES CATS 330ML Categoría: Producto Descripción: MONT DES CAT ...dos y un proceso de fermentación cuidado. Detalles Técnicos: ABV (Alcohol by Volume): 5.0% IBU (International Bitterness ...
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MONT DES CATS 330ML - Mas Que Cervezas
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PerfectDraft España
Mont des Cats - Bière Trappiste
163 años después de su primera elaboración, la abadía del Mont des Cats renueva en 2011 su tradición ... des Cats! Primer contacto: Visual. Es una cerveza ambarina que se produce a partir de una sabia mezcla de lúpulos claros y oscuros, lo que le confiere un bello tono dorado. Se debe servir en su ...
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Mont des Cats - Bière Trappiste - PerfectDraft España
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Primer contacto: Visual. Es una cerveza ambarina que se produce a partir de una sabia mezcla de lúpulos claros y oscuros, lo que le confiere un bello tono dorado. Se debe servir en su propio vaso cáliz Mont des Cats, su espuma es fina y persistente debido a la presencia de una gran cantidad de lúpulo en su receta. La cerveza experimenta un proceso de segunda fermentación en botella, lo que explica que sea una cerveza turbia y con presencia de depósitos de levadura naturales.
Segundo contacto: en nariz. Dominan los aromas afrutados procedentes de la fermentación. El lúpulo se percibe al final de boca con unas notas florales y cítricas.
Tercer contacto: el sabor. Se trata de una cerveza trapense de nuevo género, una cerveza seca, muy hidratante. Bien equilibrada, muy redonda en boca. Las maltas oscuras le confieren un fuerte toque de caramelo. También se perciben notas afrutadas y florales. Un amargor pronunciado pero siempre equilibrado a lo largo de toda la degustación.
Esta cerveza se elabora en la abadía de Scourmont, por la falta de instalaciones adecuadas en la Abadía de Mont des Cats. Según dice el Hermano Marie Se trata de una cerveza trapense elaborada en una abadía trapense a partir de una receta trapense. (...) Quizá algún día nos planteemos construir una cervecería. »
Famosa por su producción de queso, una tradición de las abadías cistercienses del norte de Europa, esta abadía espera recibir un soplo de aire nuevo con esta cerveza trapense, la única cerveza trapense francesa. * Una cerveza trapense se debe servir en un vaso de tipo «cáliz» (por el fuerte simbolismo religioso asociado). Por ello, es preferible utilizar el vaso cáliz Monts des Cats. Algunos cerveceros prefieren usar un vaso de tipo tulipán (más estrecho en su parte superior), puesto que concentra mejor los aromas.
Beer Kupela
Mont des Cats
33 cl. 7,5%. Cerveza trapense francesa que no cuenta con el logotipo de “Producto Trapense” porque ...ucto trapense. Cerveza ambarina equilibrada con matices dulces de caramelo y frutas. Amargor ligero. Aromas dulces con matices de frutos secos. Muy buena para guardar. ...
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Mont des Cats - Beer Kupela
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Dcervezas
Mont des cats 33cl.
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Mont des cats 33cl. - Dcervezas
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Schoppen
Mont des Cats Amber 7,6º33cl
MONT DES CATS AMBER: Única cerveza trapense que se elabora en Francia fundada en 1826 y desde 1848 t ...ra en la Abadía de Scourmont. Refermentada en botella, abundante y densa espuma, color ámbar, aroma afrutado de levadura de alta fermentación, regusto a caramelo tostado y final de suave amargor ...
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Mont des Cats Amber 7,6º33cl - Schoppen
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Bodecall
Mont des Cats
Cerveza belga de abadía, 7,6%. 33 cl. Pack de 24 unidades.
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Mont des Cats - Bodecall
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MONT DES CATS TRIPLE TRAPPISTE 33cl
Características FABRICA ABBAYE MONT DES CATS ESTILO ALE-PALE SUB-ESTILO ALE-BELGIAN STRO ...NG PALE ALE VOLUMEN 33 CL PAIS FRANCIA ASPECTO RUBIA GRADOS 7´6º IBUS UNIDADES CAJA 24 PUNTOS REGALO MUY PRONTO RECIBIRAS PUNTOS POR TUS COMPRAS
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MONT DES CATS TRIPLE TRAPPISTE 33cl - Buscador de Cervezas - Brewhouse
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Cervezas Diferentes
Mont des Cats 33cl
Cerveza auténtica de abadía trapense , de estilo belga (elaborada en colaboración con la abadía belg ... color ámbar, si bien algo turbia debido a su levadura. Con generosa espuma de color crema, aromas sutiles a levadura, cítricos y maltas de caramelo. Sabor con un amargor medio y un final seco. ...
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Mont des Cats 33cl - Cervezas Diferentes
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Maridaje: carnes de cerdo, aves y conejo; pescados frescos y verduras a la parrilla.
Curiosidad: elaborada en la Abadía Mont des Cats o Abadía Santa María del Monte, que es una Abadía trapense instalada en la cumbre del Monte del Cats, en el territorio de Godewaersvelde, en Flandes francesa (Nord-Pas-de-Calais). La Abadía fue fundada originalmente en 1650 por una congregación de hermanos Antoninos, posteriormente la abadía fue cerrada en 1792 tras la Revolución Francesa y ocupada de nuevo por la orden trapista en 1826, esta congregación ha venido ocupando la Abadía hasta la fecha. La abadía ha vivido, como las otras abadías trapenses, en autarquía gracias a una explotación y una ganadería. En 1848 existía una fragua y una fábrica de cerveza en la Abadía, que se elaboraba para la consumición personal de los monjes. Al igual que para todas las trapenses, la cerveza que entonces se producía era fuerte oscura, y era muy apreciada por los visitantes. Entonces se inicia su comercialización, y en 1896 se moderniza la cervecería y se inicia la elaboración de una cerveza rubia. En 1900, los 70 trapenses de la Abadía empleaban unos cincuenta obreros laicos que los apoyaban para esta labor. La producción de cerveza en la Abadía de Mont des Cats cesó en 1905 a raíz del decreto de expulsión de los monjes extranjeros – que eran numerosos en el Mont des Cats. El monasterio y la cerveceria fueron destruidos completamente por un bombardeo en Abril de 1918. No se reconstruyó nunca la cervecería. Sin embargo, el 16 de Junio de 2.011, la Abadía presenta la nueva cerveza Trapense “Mont des Cats”, cerveza ambarina elaborada en colaboración con la Abadía de Scourmont (Chimay). Las dos Abadías trapenses mantienen desde hace mucho tiempo excelentes relaciones. La solidaridad dentro del Orden trapense se aplicó entre dos comunidades para elaborar esta receta exclusiva dentro de una de las cervcerias más conocidas del mundo por su calidad y su afición a la cerveza. Esta colaboración única se inscribe en la tradición monástica, refiriéndose al documento fundador del Orden Cisterciense del siglo XII: la Carta de Caridad. La receta de la cerveza ha sido diseñada por los maestros cerveceros de Chimay (Abadía de Notre Dame de Scourmont) y los de la Abadía francesa, llevándolo con mucho secretismo. Con esta cerveza la Abadía retorna a su tradición cervecera.
TCM Gourmet
Mont Des Cats 33Cl
Original de 1848 que ha vuelto a renacer en el 2011, Mont des Cats es una auténtica cerveza trapense ... de alta fermentación que destaca por su intenso sabor
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Mont Des Cats 33Cl - TCM Gourmet
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