MITIKA Eate

Mitika – Eate.  Mitika lo formaron cuatro colegas en 2013, con la idea de ofrecer una alternativa al producto industrial. Además, su proyecto está nucleado en la filosofía del “Km cero” con el fin de apoyar y crear un tejido de consumo y producción local sostenible medioambientalmente. Tras algunos cambios de rumbo, hace relativamente poco se reformulan bajo la forma de Cooperativa. Una Herri-Kooperatiba , creada para ir más allá del beneficio empresarial formando una red de ayuda mutua. Cuenta la leyenda que el nombre de este ser al que honran Mitika – Eate, proviene de “errete” (incendio) por lo que se le supone que fue un genio del fuego. Para genios de la cocina los de Iruña que se marcan una gran Hazy Session IPA de 4.5% con lúpulos: Mosaic, Cashmere y Hull Melon. Que no te engañe su graduación porque su sabor es intenso y vibrante como el fuego.

Session Hazy IPA con lúpulos Mosaic, Cashmere y Hull Melon.

ESTILO: SESSION HAZY IPA 4,5%