Mister B Brewery Bolombo Bourbon BA

Bolombo è una imperial stout affinata in botti di bourbon, avvolgente, brassata con malto d’orzo e una generosa quota di avena e fiocchi d’orzo che le regalano corpo vellutato e una schiuma color cappuccino compatta. Nel bicchiere si presenta ebano con lievi riflessi mogano; al naso arrivano tostature pulite di caffè e cacao, note di pane nero e una sfumatura caramellata, mentre in bocca è piena ma scorrevole: dolcezza maltata iniziale, tostato elegante, amaro misurato e finale lungo e caldo.