Meta Edabeak Motel

MET POCIONES Después de deambular por Gora Craft Beer como un cervecero nómada, decidimos basarnos en las pruebas realizadas en el garaje. Utilizando fruta de temporada, trabajando diferentes jugos fermentados y realizando fermentaciones mixtas y espontáneas. Así nació Meta Pociones. "Meta" en euskera se refiere a la acumulación de heno para los animales en invierno. Este sistema de explotación está desapareciendo progresivamente, en forma de cervezas de granja. "Edabeak" en euskera se llama medicina hecha para beber y se refiere a las sidras que elaboraremos, zumos fermentados, mieles, refrescos caseros, etc.