Messorem Demoliri 0008

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IPA – New England / Hazy An India Pale Ale hopped with Southern Cross, Citra, Nelson Sauvin Alc. 7% Volume: 473 ml Canned: 12-08-2025  

IPA - Southern Cross, Citra, Nelson Sauvin Southern Cross, Citra & Nelson Sauvin

A New England IPA blending Southern Cross, Citra and Nelson Sauvin hops. Vibrant lemon, lime and tropical citrus meet white wine-like gooseberry notes with h...

IPA - Southern Cross, Citra, Nelson Sauvin

IPA | Untappd: 4.33

473ml · Canada · 7.0% · ["IPA - New England / Hazy"]

Messorem Demoliri 0008 es una de esas creaciones que reflejan la esencia de Messorem.  Intensidad aromática, textura sedosa y una explosión de sabores tropicales que invitan a perderse en cada sorbo. Esta NEIPA  combina tres lúpulos de carácter vibrante —Southern Cross, Citra y Nelson Sauvin— en una composición perfectamente equilibrada que logra ser tan aromática como refrescante.

El primer golpe aromático es jugoso y envolvente: fruta tropical madura, cítricos frescos y un toque de uva blanca se entremezclan con elegancia, creando una invitación irresistible al primer trago.

En nariz, cada lúpulo aporta su propia capa de complejidad:

Southern Cross añade un carácter cítrico y resinoso, con notas de limón, pino y hierbas frescas, que otorgan brillo y frescura.

Citra, uno de los clásicos modernos, se expresa con mango, papaya, toronja y un toque de melocotón, aportando jugosidad y volumen aromático.

Nelson Sauvin, originario de Nueva Zelanda, completa el trío con su distintivo perfil de uva blanca, grosella y vino Sauvignon Blanc, aportando un matiz elegante y sofisticado al conjunto.

En boca, Messorem Demoliri 0008 es puro equilibrio. La textura es suave, cremosa y aterciopelada, gracias al uso de avena y trigo en la receta, que realzan la sensación sedosa sin añadir peso excesivo. 

Turbia, fragante y tremendamente disfrutable, confirma que el tiempo y la paciencia invertidos en su elaboración se transforman en pura recompensa líquida. Una NEIPA brillante, equilibrada y deliciosa  el tipo de cerveza que convierte un momento cotidiano en algo digno de celebrar.

 

Productor: Messorem 

Estilo:  NEIPA

% Alcohol: 7º

Cantidad: 47,3 cl.

País: Canadá

IBU: 

Puntuación en Untappd

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