Marlobobo Stevnsberry (2021)

Ett smakrikt körsbärsmjöd gjort med Stevnsbær! Stevnskörsbäret är känt för sin nätta storlek, djupt röd/burgundy färg och de distinkt komplexa smakerna. Den kallas av många för “den nordiska druvan” och används i allt från vin till mjöd.

Förvänta dig ett körsbärstungt, semisött mjöd med en underliggande finish av honung och körsbär med toner av mandel, kanel och vanilj. Det hela intregreras väl med tanninerna från körsbärsskalen och eken som knyter ihop allt snyggt.

2021 års variant;

” This vintage is waterless and made with 100% love, fruit and honey. This year’s cherries have even more cinnamony and almondy cherry notes compared to the 2020 vintage.”

En helt fantastiskt körsbärsmjöd av högsta klass.