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Liber Trigo

Liber Trigo

Weizen-Weissbier - 4.8 º

Trigo Cerveza Especial de trigo, inspirada en las centenarias recetas de Baviera. Cuerpo ligero y se ...doso, amargor ténue, con marcado carácter refrescante donde predomina la sensación de frescura. Final suave y sofisticado con notas cítricas y especias.  

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Liber Special Bitter

Liber Special Bitter

Special-Best-Premium Bitter - 5 º

Special Bitter De inspiración inglesa tipo Special Bitter, plena de sabor, elegante y equilib ...aacute;tica de delicados lúpulos ingleses frescos y carbonatada de forma natural por lo que tiene una muy fina y perfectamente integrada burbuja. Un estilo Ale Special Bitter elegante y di ...

2 Prices

Liber Carbura

Liber Carbura

Porter - 5.5 º

Carbura Nuestra cerveza más exuberante, compleja y sorprendente. Ajo negro y pimienta african ... que servía de sustento a los humildes porteadores de los muelles londinenses. Aquí nos evoca a nuestros mineros, que han horadado las oscuras entrañas de la tierra durante s ...


Liber IPA

Liber IPA

American IPA - 5.5 º

IPA Para los inconformistas y los cerveceros más atrevidos. Una gran cerveza de largo trago p ...icana elaborada con 6 tipos diferentes de malta de cebada. Disfrútala antes de beberla, sus aromas a lúpulos americanos frescos explotan en un crisol de cítricos, pino y nota ...


Business Name: Alcudia Compañía Cervecera S.L.
Address: Calle Italia, 8 Polígono La Nava 2, 13500, Cdad. Real
Health Register: 30.014898/CR
Web:
LIBER era antiguo dios de las bacanales y de la fertilidad, que auspiciaba la germinación de las cosechas. Líber también alude a libertad, y además designa la parte del tejido vegetal por donde discurre la savia, el sustento de la vida.
LIBER® cervezas nace de la obsesión por romper eslabones, ampliar la visión y abrir una ventana donde mostrar que existe vida más allá de la cerveza pilsen que monopoliza el consumo en España, dar a conocer la auténtica cerveza que se consume en el mundo.
El proyecto nace con la fundación en 2015 de Alcudia Compañía Cervecera, por dos socios, Luis y Pilar, abogados de profesión quienes, entre prosaicos expedientes jurídicos y juicios, desde hace años soñaban con elaborar aquí los sorprendentes estilos de cerveza que desde décadas triunfaban en Europa y América y que aquí eran completamente desconocidos.
Tras mucho que aprender, que batallar y no pocos portazos de la banca, finalmente encontraron financiación para su proyecto, iniciando la construcción de nueva planta de su fábrica que implantaron en Puertollano, donde el agua de baja mineralización del Valle de Alcudia y Sierra Madrona encontraron perfecta para elaborar sus cervezas, bajo la batuta y el diseño de equipos realizado por Boris de Mesones, ingeniero cervecero por la Universidad de Berlín y auténtico alma máter del movimiento craft beer en España.
Con el objetivo de ofrecer la máxima calidad y los principios de independencia y respeto a los métodos ancestrales de elaboración de la cerveza, fabrican su gama de cervezas LIBER utilizando las mejores maltas castellano-manchegas, alemanas e inglesas y lúpulos frescos ingleses, americanos y de Centroeuropa, sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, de carbonatación completamente natural y finísima burbuja, lo que les otorga un carácter francamente distintivo e irreverente.