Laugar Brewery TRIBULATIONS

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SOLERA WEE HEAVY 33cl. 11,2%vol

Desde las barricas de Laugar hasta tu casa… esta Solera Wee Heavy de los chicos de Laugar promete complejidad y sabrosura…ellos mismos te la explican:

“Esta cerveza ha sido cuidadosamente madurada durante 4 años en barricas, empleando un método similar a las soleras de los vinos de Jerez, con una levadura especialmente seleccionada para este propósito, buscando una crianza oxidativa. El resultado es una cerveza compleja y rica en matices, caracterizada por su intenso color ámbar oscuro y su cuerpo denso y aterciopelado.

Desde el primer trago, notas cómo el oxidativo en barrica ha infundido una impresionante profundidad de sabores a esta cerveza. Predominan las notas de caramelo, toffee y frutos secos, con sutiles matices de vainilla, roble y un toque final de especias.

Ésta técnica nos ha permitido una integración única de los diferentes lotes de cerveza, creando una armonía de sabores y aromas que evolucionan en cada trago.”