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La Salvatge La Viu Viu 75
La Salvatge – La Viu‑Viu 75. Sour de fermentación espontánea al 6 % vol., envejecida en barricas de .... Presenta un perfil muy seco y afrutado, con notas nítidas de melocotón, acidez vibrante y un toque mineral que recuerda a las pieles maduras. Textura ligera, burbuja fina y carácter complejo, i ...
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