La Rulles Brune

Birra La Rulles Brune 6.5% 12x75cl

Produttore: Brasserie Artisanale de Rulles Stile: Belgian Ale Colore: Bruna Grado Alcolico: 6,50%

0750 BIRRA LA RULLES BRUNE 6.5%

Birra bruna rifermentata in bottiglia. Sentori olfattivi molto particolari sui fiori e sul malto secco. Al gusto sorprende la secchezza pur mantenendo gli aromi dei malti in questo caso tostati e caramellati. L’astringenza copre bene il rapporto dolce/amaro. Grado alcolico moderato. Birra artigianale molto apprezzata poiché unica nel suo genere.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14,3   Voto RateBeer 84 / 100 Voto Beer Advocate 3.97 / 5   Sottostile Belgian Ale Stile Belgian Ale   Temperatura di servizio 8°-10°C Formati disponibili Bottiglia 75cl   Allergeni Orzo

Birre in stile  Belgian Ale, dal colore del caramello. La testa è vaporosa e duratura, color nocciola.
Presenta uno spiccato aroma di caffè, luppolo, biscotti, malto tostato, cioccolato.
Molto dolce e simile a una stout se non fosse per la presenza di frutta secca e di note erbacee.
Il sapore è dolce come l’aroma, leggermente caramellato con sentore di uvetta e leggere note acidule.
La dolcezza del cioccolato e della frutta viene eccelsamente bilanciata dall’ amarezza donata dai malti.
Il corpo è delicato, abbastanza gasato, ma non fa rimpiangere le concorrenti più “forzute”.
Si nota una punta di piccante, scelta inusuale per una birra. Facile da bere in qualsiasi momento, durante e fuori dai pasti.