La Real del Duero Bitter

Cerveza de alta fermentación de origen belga, que se desarrolla a partir del siglo XX, tomando como referencia las Pale Ale Británicas, es muy popular en Europa y América del Norte. Elaborada cuidadosamente mediante método tradicional en un precioso rincón de la Ribera del Duero. Debido a la calidad de las materias primas, a la [...]

LA REAL DEL DUERO SPECIAL BITTERCERVEZA SPECIAL BITTER. “LA REAL DEL DUERO”La cerveza La Real del Duero se hace en un precioso rincón de la Ribera del Duero: Olmos de Peñafiel, un pequeño pueblo situado a siete kilómetros de Peñafiel (Valladolid), junto a algunas de las bodegas más emblemáticas de la Denominación de Origen Ribera del Duero y a la sombra del impresionante castillo de Peñafiel, que domina el paisaje.Las cervezas de La Real del Duero son cervezas naturales y únicas que resultan de la fermentación de un mosto producido mediante el malteado y la maceración de cereales.En su cuidadosa elaboración no utilizan carbonatación añadida, ni procesos de pasteurización, ni conservantes ni colorantes y eso las hace frágiles pero deliciosas al mismo tiempo.La Cerveza Special Bitter es una denominación popular inglesa, desde el siglo XIX, para algunas cervezas de alta fermentación tipo Pale Ale y volumen alcohólico alto.De color marrón cobrizo con una espuma blanca persistente, tiene aromas de fruta madura y herbáceos debido a la malta y al lúpulo respectivamente.De cuerpo medio y baja carbonatación, presenta un gusto amargo con notas tardías de malta.Se recomienda servir a temperatura entre 8 y 10º C. Botella de 33 cl. / 6,2% Vol. Alc.