La Casa di Cura T.S.O.

T.S.O. ipa monomalto, monoluppolo, monospezia, monolievito, ogni lotto è unico!

La 1/2 T.s.o. del birrificio abruzzese La Casa di Cura è una birra in stile Session IPA che offre un profilo tropicale insieme a una bassa gradazione. Di colore biondo intenso ed aspetto velato, si propone con un olfatto che mette in mostra sopratt..

La TSO non è solo un'IPA è anche un'idea, una birra ad alta fermentazione che sarà sempre mono malto, mono luppolo e mono spezia. Ed ogni lotto sarà unico..

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 15.5   Voto RateBeer 3.6 / 5 EBC 5.8   Sottostile American India Pale Ale Stile IPA India Pale Ale   IBU 45 Temperatura di servizio 7/10 °C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Premiata   Allergeni Orzo La TSO non è solo un'IPA è anche un'idea, una birra ad alta fermentazione che sarà sempre monomalto monoluppolo e monospezia. Ed ogni lotto sarà unico.

Slow Food Guida alle birre d’Italia 2021
Premiata come Birra Imperdibile (per le caratteristiche organolettiche di assoluto valore e l’equilibrio complessivo)