La Bière à Boire
La Bière à Boire
Bière Sauvage - 5% alc/vol C'est plus une cachette, on aime beaucoup les assemblages de bières sa ... assemblages. Frimia se démarque par sa légèreté, sa fine acidité raffraîchissante et ses notes taniques qui nous apportent pas trop loin d'un vin nature. Le genre de bière qui nous fait vraiment ...
C$16.00
La Bière à Boire
Jackalhop - Polymorphe - 473ml
Lager Noir - 4.5% alc/vol Ahhhh les lager noires. L'équilibre parfait entre les malts torréfiés t ...in grillé, de noisette avec une finale herbacée provenant du Saaz (oui, encore du Saaz). Polymorphe se démarque par son équilibre des saveurs! On crois avoir trouvé ta nouvelle bière de terrasse ...
C$6.00
La Bière à Boire
La Souche - Cry O Loup NZ - 473ml
Double NEIPA DDH - 8% alc/vol Houblon: Motueka, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin - Hop Kief, Rakau
C$6.00
La Bière à Boire
Maibock. Lager blonde forte d'inspiration allemande - 6% alc/vol
C$4.00
La Bière à Boire
11.7% alc/vol - Assemblage de Stout Impérial et de Vin d’orge vieillis en fût de chêne, puis conditi ...ge développe de riches arômes rappelant les biscuits « feuille d’érable » annonçant une bière bien liquoreuse. En bouche, les saveurs de bourbon et de chocolat au lait sont rapidement dominées pa ...
C$12.00
La Bière à Boire
Terre à Boire - West Coast - 473ml
West Coast IPA - 6.5% alc/vol Savoureuse et rafraîchissante IPA à l’amertume équilibrée présentan ...riage parfait entre notre malt d’orge Munich 10 et d’une sélection abondante de houblons fruités et résineux. ...
C$8.00
La Bière à Boire
Cidre Sauvageon - Salange - 750ml
Cidre d'inspiration Gose, au sel de mer et aux aromates. - 6.6% alc/vol
C$19.00
La Bière à Boire
Assemblage des forces de nos deux cidreries : une base de cidre au sureau de Cidres Intrus, mariée à ... trois de nos barriques ayant vieilli dans des fûts de whisky. 7% alc/vol Un doux mélange, très cocktail, ultra pintable, où les fruits et le whisky se répondent avec subtilité.
C$19.00
La Bière à Boire
Canton Brasse - Flétrir et Fleurir - 355ml
Stout Dessert - 10.2% alc/vol Cette itération de notre stout dessert a été infusée à froid sur un ...tion libre, cette bière développe des saveurs décadentes de chocolat noir, de fudge au chocolat avec une touche de caramel au beurre salé. . Contient du lactose et des noix. ...
C$8.00
La Bière à Boire
Sutton Brouërie - Grisette de la Marmite - 500ml
Grisette - 4.3% alc/vol Description: La grisette est une petite saison, bière d'inspiration belge ...s, à Sutton, est le résultat de l'érosion naturelle du roc, elle nous rappelle les mineurs buveurs de grisette. ...
C$6.00
La Bière à Boire
Berthiaume - Le Gnome Swenson White -355ml
Double Blanche au levure de Champagne avec môut de raisin Swenson - 8% alc/vol À l'aide de ses fi ...nes bulles apportées par la levure à champagne, cette double blanche bien fruitée vous charmera avec la finesse d'un mimosa.
C$7.00
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Maltstrom - Maltehops 10 - 500ml
Saison Brett macérée sur marc de raisin blanc - 5.7% alc/vol La MALTÉHOPS 10 est un assemblage de ...cération sur marc de raisin blanc du Vignoble St-Thomas. Une bière évolutive avec un haut potentiel de vieillissement dans votre cellier ! Dégustation complexe aux notes boisées, ...
C$9.00
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Double NEIPA CITRA, NELSON SAUVIN & SOUTHERN CROSS - 8.2% alc/vol
C$7.00
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Avant Garde - Nococo Rye - 473ml
Porter impérial pendant 11 mois en barriques de rye whisky américain. - 8.2% alc/vol
C$9.00
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La Chope Angus - La Blanche du Technopole - 473ml
Blanche Belge - 5.4% alc/vol Bière blanche belge aux arômes et saveurs de coriandre et d’orange. ...
C$5.00
La Bière à Boire
Bière Sauvage - 6% alc/vol Osma est un assemblage de bières sauvages et sûres vieillies en barriq ...ues, puis conditionnées sur fleurs d'Osmanthus. L'ajout de ces dernières procure des arômes floraux et des notes fruitées rappelant la pêche à cette bière sûre et complexe.
C$19.00
La Bière à Boire
Blanche Belge - 5% alc/vol Notre belle blanche dans toute sa simplicité mais oh tellement gouteus ...e! On retrouve de beaux esters, des notes d’oranges et de coriandre. Une bière que tout amateurs de blanche vont adopter.
C$5.00
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Dunham - Assemblage #7 - 750ml
6.6% alc/vol - Un assemblage de Saison Rustique Drei et de No Tahoma élevée en barriques de vins de ...diverses origines pour une période de 6 mois, puis houblonnée à cru à la toute fin du processus afin de créer une bière aux accents funky et exotiques.
C$13.00
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Le Prospecteur - Combustion Spontanée - 750ml
Bière barriquée d'inspiration Gueuze - 7.4% alc/vol La Combustion Spontanée est une bière d’assem ...s de fermentation spontanée de cet assemblage sont faites de malt de plancher du Témiscamingue et de houblon suranné. Dans les fins fonds du chai du Prospecteur se retrouvent une panoplie de micr ...
C$17.00
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Maître Renard - Lancêtre - 473ml
Stout Impérial aromatisé au cerisier de Pennsylvanie. 10% alc/vol
C$8.00
La Bière à Boire
Nano Cinco - Damas 2025 - 750ml
Bière Sauvage - 5.5% alc/vol Cette nouvelle itération de la Damas est issu d'un assemblage de biè ...te 2024 sur l'île d'Orléans. Elle offre un profil funky avec une aromatique complexe et une acidité maitrisée - une bière où la richesse de la prune bien mûre se mêle à des notes de griottes et d ...
C$19.00
La Bière à Boire
Nano Cinco - Funky Gose - 750ml
Gose Funky - 5.5% alc/vol Bière sauvage issue de fermentation mixte, dans laquelle ont incorporé ...le gin rouge De la Distillerie Stadaconé. Issue de la même base que la funky gose régulière mais conditionnée une 2e fois avec des bleuets sauvages. ...
C$18.00
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Boréale - Double IPA des Pinedes - 473ml
Double West Coast IPA - 8% alc/vol Sèche, expressive et résineuse, cette bière frappe fort dès la ...hement râpé et de résine de pin. Il évoque les conifères brûlés par le soleil, les marches en forêt, les mains qui sentent le bois. En contrepoint, le Citra injecte une vague de fraîcheur : jus d ...
C$3.00
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Frampton Brasse - Nuit dAutomne - 473ml
Quadrupel - 10% alc/vol La nuit d’automne est une bière de type quadruple, d’inspiration belge, a ...ux effluves liquoreuses. Elle possède un corps ample et une mousse onctueuse. Cette bière, brassée par décoction, offre un goût riche et caramélisé avec une amertume agréablement subtile.
C$6.00
La Bière à Boire
Frampton Brasse - Stout - 473ml
Stout Impérial Russe BA - 10.5% alc/vol Bière noire vieillie en fût de bourbon possédant une mous ...ômes de vanille, de chocolat et de fruits mûrs. En bouche, le chocolaté domine les saveurs vanillées et fruitées tout en laissant place au goût de caramel. ...
C$6.00
La Bière à Boire
Madawaska - Pilsner Italienne - 473ml
Pilsner Italienne - 4.5% alc/vol Notre pilsner italienne est élaborée avec de l'orge cultivé aux ...abords de la mer Adriatique en Italie, vous y trouverez des arômes de malt doré et des notes herbacées, accord parfait avec une pizza fraîchement sortie du four.
C$6.00
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Gaspard - Crème Solaire - 473ml
Blanche Orange et Ananas - 5.5% alc/vol Une blanche décadente c'est quoi? C'est une blanche avec ...lle présence de blanche avec son profil aromatique typique, mais nous avons aussi une bonne dose d'orange et d'ananas. C'est très juteux comme blanche et c'est franchement bon ! ...
C$5.00
La Bière à Boire
Maltstrom - Session IPL - 473ml
Session IPL - 3.9% alc/vol Note du brasseur: Brassée fièrement en collaboration avec l’équipe de ...BBQ What the Pork, cette bière de fermentation basse à 3,9% sera dry-hoppée, selon les différentes séries, avec des houblons changeant selon nos inspirations du moment.
C$5.00
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5e Baron - Mixtape Rouge - 473ml
NEIPA DDH Mosaic/Citra - 6.5% alc/vol Notes du brasseur: Punch de fruits tropicaux et agrumes fra ...nctueuse/crémeuse. Au goût c'est encore un medley puissant de fruits exotiques dominé par la mangue et finissant sur une note subtile d'agrumes et de baies. ...
C$6.00
La Bière à Boire
Grisette de Foudre - 4% alc/vol SÈCHE, DIGESTE, FUNKY Bière blonde ayant séjournée en foudre ave ...cher la soif des travailleurs manuel dans les champs et les mines. Cette bière possède une belle pointe acidulée, un houblon feuillu et une belle effervescence. ...
C$11.00
La Bière à Boire
Bitter - 4.3% alc/vol Bière cuivrée à la mousse blanche et dense. Le nez révèle des notes envelop ...pantes de croûte de pain, de noisette et de sucre d’orge. En bouche, du malt grillé et du caramel. Une amertume présente et équilibrée avec une finale imposante.
C$5.00
La Bière à Boire
Bière à saveur de friandises PATCH baies - 6.5% alc/vol
C$6.00
La Bière à Boire
Gose Brett aux petits fruit du Québec - 3.8% alc/vol Calque est une gose issue d’une fermentation ...ère et saline a été inoculée avec des levures sauvages de type brett et des bactéries lactiques, vieillie plusieurs mois en cuve, puis conditionnée avec du marc de petits fruit du Québec (bleuet, ...
C$16.00
La Bière à Boire
Assemblage de cidre barriqué ayant reposé sur des marcs de Frontenac gris et Frontenac blanc du vign ...oble les Vallons de Wadleigh. 6,6% alc/vol Entre le vin gris et le rosé, c'est un cidre parfait pour l'apéro, mais qui fonctionne aussi avec un repas.
C$20.00
