NaparBCN / Lervig Theories of Conspiracy n°4: The Secret Society
Imperial Stout con frambuesas
Business Name: BCN-Brauprojekt S.L.
Address: Carrer de la Diputació, 223
08011 Barcelona
Health Register: 30.11187/NA
Web:
Kraftank Barcelona
Anteriromente NaparBCN es un espacio gastronómico donde poder disfrutar de cerveza artesana hecha sólo para ti en nuestros 7 tanques de fermentación...te lo vas a perder?
El local cuenta con una fábrica propia que queda expuesta a la vista de los comensales, dirigida por el maestro cervecero Alex Schmid con mas de 30 años de experiencia en el sector y Beinat Gutierrez, cervecero que se ha unido a NaparBCN después de trabajar en Alemania y en la fábrica Naparbier en Pamplona. Contiene 7 tanques de fermentación (3 de 1000 litros, 3 de 2000 y un fermentador abierto de 1000 litros) directamente conectados a 6 tanques de servido situados en barra.