Klosterbräu Bamberg Bamberger Kellerbier

Klosterbräu Bamberger Kellerbier Das Bamberger Kellerbier ist ein untergäriges Bier, das in der historischen Brauerei Klosterbräu Bamberg gebraut wird. Es zeichnet sich durch seinen vollmundigen Geschmack und seine charakteristische Trübheit aus.

Bereits die diversen Auszeichnungen weisen darauf hin, dass das naturtrübe unfiltrierte Kellerbier der Klosterbräu Bamberg ein ganz hervorragendes Bier ist: zum Beispiel die Bronzemedaille bei der Brussels Beer Challenge 2022 und Gold beim Meininger’s Craft Beer Award 2021.

Optisch präsentiert sich das Bier in einem wunderschönen Kupfer mit orangefarbenen Reflexen und einer altweißen feinporigen Schaumkrone. Der Duft verwöhnt mit nussigen und sahnigen Karamell Aromen, die sich im Antrunk fortsetzen und gekonnt um eine kräftige Bittere ergänzt wird, welche dem Bier Harmonie und Eleganz verleiht. Unser Fazit: ein leicht fruchtiges, angenehm herbes Kellerbier, das mit seiner Süffigkeit überzeugt. Alkoholgehalt: 5,3 % vol.
Stammwürze: 12,5 °P
Inhalt je Flasche: 0,5 Liter
Pfand je Flasche: 0,15 €
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
LMIV (EU): Klosterbräu Bamberg GmbH, Obere Mühlbrücke 1-3, 96049 Bamberg, https://klosterbraeu.de/

MHD: 22.02.2026

Klosterbräu Bamberg - Kellerbier online bestellen

 

Im historischen Lagerkeller der ältesten Braustätte Bambergs reift und lagert das naturtrübe und unfiltrierte Kellerbier. Der Name ist Programm, und so leuchtet das Bier in einem wunderschönen Kupfer mit orangenen Reflexen. Ein kräfiger feinporiger Schaum vollendet die Optik dieses klassischen naturbelasssenen Kellerbieres. Die Nase empfängt nussige und sahnige Karamell Aromen. Die ausgewogene malzige Fülle paart sich mit Harmonie und Eleganz. Im Nachtrunk vollmundig mit kräftiger Bittere, die dem malzgeprägten und ausdrucksstarken Bier das nötige Rückgrat gibt.

Weitere Infos zur Klosterbräu Bamberg: Klosterbräu Bamberg Weitere Infos zum Bamberger Kellerbier Preise: Bronze bei Brussels Beer Challenge 2022, Gold bei Meininger´s International Craft Beer Award 2021, Gold beim Meininger´s International Craft Beer Award 2019 Saison: ganzjährig Hopfenbittere: 25 IBU Glasempfehlung: Steinkrug Essensempfehlung: Bratwurst-Kartoffelpfanne Inhalt je Flasche: 0,5 Liter Pfand (Mehrweg): 0,15 Euro LMIV (EU): Klosterbräu Bamberg GmbH, Obere Mühlbrücke 1-3, 96049 Bamberg (D) Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Allergene: Gerstenmalz