Kloster-Brauerei Scheyern Klosterbier-Hell

Kloster Schey. Hell 5.4% Vol 50 Cl

Degli oltre 300 monasteri tedeschi che producevano birra nel Medioevo, quello di Scheyern è la terza più antica birreria ancora attiva. Le birre Kloster Scheyern sono prodotte sotto la supervisione dei monaci nel rispetto dell’Editto della Purezza del 1516 solo con acqua, malto e luppolo.

Gold Hell è una birra bionda di gradazione robusta, caratterizzata da una complessità di aromi che lasciano un gusto pulito con una persistenza gradevolmente luppolata.

Al naso possiede un aroma di malti freschi e crosta di pane, con sentori di frutta e miele di acacia. Ha un gusto dolce, pieno e pulito, con note maltate, frutta primaverile e spezie.

Ottima con primi piatti in genere, verdure alla piastra e ripiene, pesce fritto ed al forno, frittate e polpettoni.

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