Prepara tu propia cerveza IPA (India Pale Ale) en casa como un verdadero maestro cervecero. Este Kit de Cerveza de nivel avanzado te permite realizar todos los pasos del proceso de elaboración de cerveza y así tener la experiencia de la A a la Z.
efecto, en comparación con el nivel de iniciación que es la elaboración de cerveza a partir de extracto, la elaboración de cerveza a partir de cereales triturados te permite realizar las etapas de maceración y filtración; y en comparación con el nivel intermedio, ¡podrás elaborar 3 veces más cerveza con todo el equipo necesario!
El kit de cerveza avanzado contiene todo el equipo reutilizable del cervecero aficionado, así como las materias primas para elaborar tu cerveza IPA:
- 1 manual de elaboración, con todas las instrucciones detalladas para elaborar tu cerveza con éxito (traducido en 5 idiomas: francés, inglés, español, italiano y holandés)
- 1 depósito agitador de acero inoxidable de 19L (el depósito de acero inoxidable no es compatible con el sistema de cocina de inducción)
- 1 espátula de plástico de 45 cm, para remover
- 1 cubo de fermentación de plástico de calidad alimentaria de 18 litros, el recipiente en el que fermentará su cerveza
- 1 tapa para poner en el cubo - 1 grifo para enroscar en el cubo que le permitirá embotellar su cerveza
- 1 burbujeador (control de intercambio de gases) con una junta de goma para el aislamiento que se coloca en la tapa del cubo
- 1 densímetro, para medir el progreso de su fermentación
- 1 muestra, en la que se sumerge el densímetro
- 1 termómetro para medir la temperatura de cocción
- 1 brewbag (bolsa de elaboración de cerveza), para poner los cereales en ella y luego sumergirla en agua caliente, lo que permitirá una simple filtración de los cereales.
- Maltas Pale Ale, Cara Blond y Vienna para dar cuerpo y color a su cerveza
- Lúpulo en pellets Cascade, Chinook y Columbus, para el amargor y los aromas de su cerveza - Levadura US-05, para fermentar el mosto
- Pastilla de azúcar, para crear alcohol y CO2 durante la refermentación en la botella
- Chemipro 100g, para limpiar adecuadamente su equipo reutilizable Este kit te ofrece la posibilidad de elaborar unos 12L de cerveza. Una vez terminada la elaboración de la cerveza (te debería llevar 4 horas de tu tiempo), es el momento de esperar 2 semanas para que la levadura fermente tu cerveza.
2 semanas después, sólo tendrás que proceder al embotellado. Para ello, te aconsejamos que utilices el Kit de Embotellado de Cerveza, así como 24 Botellas de Cuello Largo de 33cl para poner toda tu cerveza, y 4 hojas de 6 etiquetas personalizables para personalizar tus botellas. Lo único que queda por hacer es encontrar un nombre bonito para ellos.
Tras la re-fermentación en la botella, podrás degustar 12L de cerveza de color ámbar rubio. Con tu 6,8% de alcohol, se inspira en el estilo India Pale Ale, un estilo de cerveza aromática y amarga. Utiliza lúpulos exóticos que le dan sabores y aromas afrutados, florales y ligeramente resinosos. Diviértete y disfruta de la degustación.
N.B: El cristal no está incluido en el kit, permite ver el resultado que se obtendrá.
Puede encontrar el manual de elaboración de este kit aquí
Atención! La cuba de acero inoxidable no es compatible con el sistema de placa de inducción. Less
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