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caramello, castagne, anacardi e miele. In bocca domina il malto, caratterizato da aromi tostati e caffè, e in genere possiede un gusto spiccato e complesso, molto piacevole. Dal corpo ben strutturato e dal finale caldo, grazie anche all’elevato tenore alcolico, la Gregorius Engelszell possiede una sorprendente bevibilità. Termina la bevuta un retrogusto leggermente agrodolce.

La quadrupel è una birra complessa e corposa, il prodotto più robusto della gamma di un birrificio. Tipico prodotto della grande tradizione belga, la quadrupel è definita come una birra da meditazione. Temperatura di servizio: 10-12 °C Bicchiere: BALLOON Abbinamenti: selvaggina, carni rosse, carni speziate, pesce, formaggi stagionati, piatti piccanti, funghi La Engelszell Gregorius è l’unica quadrupel trappista prodotta in Asutria, nell’unico monastero riconosciuto dalla ATP. Ti potrebbe interessare… Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Belgian Dubbel

TYNT MEADOW TRAPPIST ALEValutato 5.00 su 5 € 4.20 TIPOLOGIA: STRONG ALE / DUBBEL IBU nd ABV 7.4% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: TYNT MEADOW NAZIONE: ENG Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel

SIPHON TRONK VANILLA ORANGEValutato 5.00 su 5 € 3.65 TIPOLOGIA: QUADRUPEL IBU 50 ABV 10% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: SIPHON NAZIONE: BEL Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel

ZUNDERT 10 TRAPPIST € 3.90 TIPOLOGIA: QUADRUPEL IBU 53 ABV 10% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ZUNDERT NAZIONE: BEL Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Belgian Blonde Ale

SPENCER TRAPPIST ALEValutato 5.00 su 5 € 4.40 TIPOLOGIA: BELGIAN ALE IBU 25 ABV 6.5% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: SPENCER BREWERY NAZIONE: USA Aggiungi al carrello Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel

ROCHEFORT 10Valutato 5.00 su 5 € 4.30 TIPOLOGIA: BELGIAN DARK STRONG ALE IBU 27 ABV 11.3% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: ROCHEFORT NAZIONE: BEL Aggiungi al carrello -10% Aggiungi alla lista dei desideri Visualizzazione Veloce Belgian Dark Strong Ale / Quadrupel

LA TRAPPE QUADRUPEL € 3.10 € 2.79 TIPOLOGIA: QUADRUPEL IBU 25 ABV 10% FORMATO: 33cl BIRRIFICIO: LA TRAPPE NAZIONE: OLA Aggiungi al carrello Engelszell

Engelszell è il primo birrificio trappista austriaco, l’ottavo incluso tra i birrifici trappisti dell’ATP. L’attività sorge tra le mura dell’Abbazia di Engelszell, situata a Engelhartszell an der Donau, nell’Alta Austria. Il complesso monastico ha una storia quasi millenaria: fondato nel 1293, divenne poco dopo abitato dai cistercensi. In seguito fu chiuso e riaperto varie volte, sino alla definitiva riapertura nel 1925.

Nel 2008 l’Abbazia Cistercense Trappista di Engelszell acquisì l’effige dell’ATP, così come i prodotti del monastero, quali miele, formaggio e liquori. Nel 2012 inizia la produzione delle birre grazie al lavoro dei monaci e al supporto di personale laico: le dimensioni dell’impianto permettono una capacità annua ridotta stimata in 2000hl, con la commercializzazione di tre tipi di birre in perfetto stile belga. Less