Fatti Una Birra - 8 products

Fatti Una Birra

Cà del Brado Cuvée de Mugnega

Cuvée de Mugnega è una sour ale alle albicocche realizzata mediante la macerazione di albicocche Ora ...che botti precedentemente affinate con brettanomyces Bruxellensis, oltre a lieviti e batteri presenti nei tini. È caratterizzata da un bouquet fruttato fragrante di albicocca, arricchito da sent ...

10,90 €

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Cà del Brado Sevna

Sevna è una American Wheat, birra di frumento con luppolatura americana, dedicata al fiume Savena ch ... le stesse materie prime. E' una birra dorata, velata e dal basso grado alcolico (4%) che si presenta al naso con un lieve aroma luppolato in stile americano west coast (sentori agrumati, tropica ...

4,90 €

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Cà del Brado Fruston

Fruston è una wild biere de garde realizzata in collaborazione con il birrificio francese La Malpolo ... in dry hopping) per poi essere affinata 5 mesi in botte. Il nome vuole essere una celebrazione del birrificio francese, che come simbolo ha il serpente Malpolon, trasponendolo in un esemplare ti ...

10,90 €

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Cà del Brado Invernomuto

Ci troviamo di fronte ad un blend di due prodotti stupendi, la Piè Veloce Brux e la Vieille Saison N ...v: 6,3% Il colore è ambrato chiaro, la schiuma bianca fine e poco persistente. Al naso sentori floreali, mela, uva bianca e spezie, ma una nota acetica preannuncia la sensazione gustativa ch ...

10,50 €

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Cà del Brado Cuvée de Zrisa

Cuvée de Zrisa è una sour ale con ciliegie di Vignola In analogia con le altre nostre sour ale alla ... una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina. Zrisa, invece, è la traduzione di ciliegia in dialetto bolognese. Questa birra è stata realizzata mediante la macerazion ...

10,90 €

Fatti Una Birra

Cà del Brado Oude Luiaard

Oude Luiaard è una sour ale ottenuta mediante l’assemblaggio della wild farmhouse Invernomuto di Cà ...chio bradipo in fiammingo ed è stato scelto per ricordare in modo evocarivo la collaborazione tra i due birrifici. La freschezza pungente e selvaggia di Invernomuto – a sua volta composta dal bl ...

10,50 €

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Cà del Brado Zena

Zena è la nostra interpretazione di cantina di una Gose, stile tradizionale originario della Germani ...i Bologna, nei pressi del nostro sito produttivo. Nel 1965, tra colline e calanchi tipici di questa zona, vennero ritrovati i resti di una balenottera del pliocene, spiaggiata lì milioni di anni ...

8,90 €

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Cà del Brado Formicarum

Formicarum è una birra a fermentazione spontanea con affinamento di due anni in botte. Dedicata al ...sua volta deve il nome al fenomeno naturale che si verifica una volta all’anno, della migrazione su questa altura di una varietà di formiche alate, che nel mese di settembre giungono a sciami dal ...

10,90 €