Quality Beer Academy
IL PRESTIGIO DELLA BIRRA IN SPAGNA Oltre 140 anni fa, il giovane mastro birraio August Kuentzman ...i portò sulla costa mediterranea, dove realizzarono il loro sogno: fondare un birrificio e creare la loro birra. Fin dalla sua fondazione, la qualità degli ingredienti è la priorità del birrifi ...
1,96 €
Quality Beer Academy
LO STRAORDINARIO COUPAGE. Creata dall’acclamato chef Ferran Adrià, da Juli Soler e dai sommelier ... collaborazione con i mastri birrai di Estrella Damm. Una combinazione unica di malto d’orzo e frumento aromatizzati con spezie, Inedit ha un aroma complesso e un aspetto opaco; è cremosa ...
1,96 €
Quality Beer Academy
dal 1876 la birra di barcellona Estrella Damm è la birra ideale per la sua combinazione tra sapo ...aggiunta del riso, dopo un processo di gelatinizzazione degli amidi. Il birrificio Damm ha un controllo totale sulla filiera produttiva, a partire dagli agricoltori che coltivano l’orzo e il ri ...
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Quality Beer Academy
l’unica doppio malto dalla parte dei celiaci Grazie alla ricerca e all’impegno social ...;Unità del Glutine del Centro Superiore di Ricerche Scientifiche, il massimo ente pubblico di ricerca spagnolo. Grazie alle tecnologie più avanzate è nata così Daura Märzen, una birra doppio mal ...
2,52 €
Quality Beer Academy
una bionda dalla parte dei celiaci Grazie alla ricerca e all’impegno sociale, Damm ha reso possib ...ro Superiore di Ricerche Scientifiche, il massimo ente pubblico di ricerca spagnolo. Grazie alle tecnologie più avanzate, Daura è una vera birra in grado di garantire un contenuto di glutine in ...
2,24 €
Quality Beer Academy
complot ipa Nel 2014 Damm ha iniziato a lavorare con i contadini di Prades, area dalle caratteris ...lo. Dopo anni di sperimentazione con diverse tipologie di luppolo, è emerso che la varietà amaricante Nugget fosse la migliore ad adattarsi al suolo. È così che è nata Complot, la prima IPA con ...
2,73 €